MG不朽情缘

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最近这事儿 ,我是真是忍不住要掰扯掰扯

哎 ,我跟你说 ,弄啥嘞!前几天有小我私家跟我讲洛阳品茶 ,说啥“就是品茗呗 ,考究个啥?”我呸!真是白扯淡!你知不道洛阳品茶是啥意思不?你要不懂 ,今天我给你掰扯清晰 ,省得你出去丢人现眼!

品茶 ,不但单是品茗 ,它是个文化 ,中不中?它是咱河南哩一张老体面 ,尤其是洛阳那里 ,考究得很。我年轻那时间 ,去洛阳效劳 ,饭后跟人一坐 ,品茶就是个门道 ,冇文化的你可别瞎搀和。

洛阳品茶 ,着实是品啥?

你听好了 ,品茶嘛 ,不但是品茶叶 ,就跟吃烩面一样 ,不是光吃面条 ,是吃个味道 ,吃个考究。洛阳品茶最考究啥?考究的是茶楼哩气氛 ,品茗哩规则 ,尚有跟人攀谈哩那股子劲儿 ,懂不懂?

一样平常情形嘛 ,洛阳哩品茶分两种:一种是文雅派 ,坐茶楼里头 ,喝点好茶 ,聊点文化事儿 ,啥唐诗宋词、洛阳牡丹啥的 ;另一种是老黎民派 ,街边茶摊儿 ,一壶茶水 ,三五老哥儿 ,嘴皮子飞得比茶壶盖儿还快。你适合哪种 ,自己掂量掂量。

我偷偷给你说 ,洛阳品茶有个死规则:茶不许太浓 ,茶壶要清洁 ,不可喝得咕咚咕咚响 ,品茗是个品 ,冇那喝汤哩路子。你要在茶桌上喝得像吃胡辣汤一样 ,旁人看你能笑掉大牙!

品茶里的猫腻 ,你得听老河南给你掰扯

照我说嘛 ,洛阳品茶最有意思哩就是茶楼里的“茶托”。你知不道啥是茶托?老话说得好 ,冇茶托 ,哪来的品茶气氛!茶托就是茶楼里的? ,专门跟你聊 ,讲故事 ,讲洛阳哩传说 ,讲得你茶都喝不下 ,惠顾着听人家吹了。

我年轻那时间去洛阳 ,进个小茶楼 ,遇到个老头 ,喝着茶就给俺讲洛阳的“洛神”故事 ,说曹植那首《洛神赋》咋个来的 ,讲得俺直鸡皮疙瘩。你说这茶托厉害不?这种人 ,不但是品茗 ,照旧“品人” ,你得跟他掰扯明确才算入门!

品茶的准确搞法 ,我教你几招

你要去洛阳品茶 ,记着几个字:别急、别闹、别装。茶楼里头最隐讳啥?就是品茗像赶火车 ,新闻大 ,嘴皮子没停。你要逐步喝 ,逐步品 ,听人谈天 ,比你自己瞎讲强多了。

我偷偷告诉你 ,洛阳老茶楼里有个老理儿:品茗时 ,手指敲三下桌子 ,是敬茶之礼 ,别看不起这行动 ,敲得对 ,茶楼老板都敬你三分!

你可能问:洛阳品茶有啥茶最好?

呵呵 ,你懂个啥!洛阳品茶嘛 ,不是茶叶最好 ,是气氛最好!记着一句话:茶纷歧定要贵 ,但一定要对味。喝啥茶不主要 ,主要是跟谁喝、咋喝!你服不平嘛?

标签:洛阳品茶、河南茶楼、品茶文化、品茗规则、老河南门道

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