扬州老城区这条小巷子:跟你讲个老路,你琢磨琢磨,那里有啥差别
前半句:扬州老城区这条小巷子,掰扯掯摸得门儿清
后半句:走在哪,就是哪,你讲是不是这个理?
伙计们,我就是个在扬州老城区这条小巷子摆摊卖菜的老摊贩,呢条小巷儿我摆了几十年了,讲得我比谁都懂。最近咱们小巷子里刚刚有几个新摊友,跟我聊起这条小巷子,我就先讲讲最常见的坑,你们先听着。
最常见的坑
小巷子这边有几家店,新开的时间安排得花哨,价钱也高,可是你看,一两个月就掉了半价。这点你认不认?这是由于这条小巷子流量不大,主顾未几,摊友们没有耐心,盯不住一个卖点。你讲是不是这个理?
深门道
照我看呐,要在这条小巷子赚,要害是耐心和口碑。好比我,这条小巷子开了20年了,价钱稳固,菜质量好,一点也不会卖质。你再品品,咱们的土豆,绿叶菜,都是外地农家自种的,新鲜嘛。一样平常情形嘛,开摊的新摊友们,或许三个月就会摸清晰,要不然他们怎么能掌握住主顾呢?
独家验证的硬标准
最要害是,要学会跟竞争敌手摸得门儿清。我给你讲透,这条小巷子的每个摊位,距离公交站点只有120米,天天上下班岑岭,排队期待时间在15分钟左右。比照过几十家,这条小巷子的主顾流量,早晚岑岭时间都在这个规模。这点你认不认?
哦对,漏讲一点,我们这条小巷子的日销量,一样平常在200-300斤之间。若是你开的摊,卖的是蔬菜,这个规模你随着跑,没错。
验货标准
- 你可以先去算一下自己开的摊,距离最近的公交站有多远?
- 岑岭时段,排队期待时间在几分钟之间?
- 你摊的日销量,能抵达200斖到300斖之间吗?
标签:扬州老城区这条小巷子,岑岭时段,日销量,主顾流量,竞争敌手剖析
增补型:我在这条小巷子开了15年,发明最主要的是和邻摊的关系,一定要和洽,不可相互抢客。这条小巷子的主顾喜欢吃咸菜,你让卖点多一点咸菜,反应不错。