MG不朽情缘

泉源:土料场 ,作者:  ,:

爱上海品茶这地界儿嘛行情了,没你想的那么简单~ - 雪球网

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哎哟 ,讲到上海品茶 ,我头一回被朋侪带去的时间 ,差点被那花头经绕晕了 。你以为随便找家茶楼坐坐就行?不可能!我在这地界儿混了老半辈子 ,现在才敢说稍微摸清点门道 。今天就跟你摆一摆 ,爱上海品茶这地界儿嘛行情了 ,究竟咋搞才不踩坑 。

先讲茶楼分级:不是每家都值得去

上海的茶楼 ,讲真 ,分三六九等 。高等的像豫园周围那几家老字号 ,好比湖心亭茶楼 ,情形好 ,层次高 ,但价钱也上天 。一壶龙井随随便便就要三四百 ,通俗人来一次全程心疼钱包 。

再有就是那些中档的 ,好比静安寺周围的小茶楼 ,像“品阁小筑”这种 ,情形也不错 ,茶品选择多 ,价钱稍微亲民些 ,一壶茶或许100-150块 。适合想好好享受但预算有限的人 。

最后是陌头巷尾的茶楼 ,价钱低到你嫌疑人生 ,好比某些城隍庙小巷子里的“茶摊” ,十几块钱一杯 ,但你懂的 ,茶叶质量和卫生条件不敢捧场 。说句着实话 ,坑外地人的地方不少 ,能避就避 。

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独家履历:第一次去高等茶楼 ,最好先看点评或者问熟人推荐 ,别盲进 。中档茶楼可以试试下昼茶套餐 ,有些店会有优惠 ,性价比高 。

怎么搞才算懂行?要害是会点茶

品茶不是点咖啡 ,不是随便“来壶最贵的”就完事 。上海这边的茶楼 ,菜单上许多茶你可能连名字都没听过 。要害是你得知道几个经典款 ,好比碧螺春、铁观音、大红袍 ,这些茶楼一样平常都会有 ,用这个试水最稳妥 。点太小众的茶 ,一不小心就被坑 。

再一个 ,茶点别乱点 。像高等茶楼的“点心拼盘” ,贵得吓人 ,动不动两三百块 ,但着实就是几块小糕点 ,味道也就那样 。建议直接问效劳员 ,有没有单点的小吃 ,性价比更高 。

死步伐:多问!别怕贫困 ,遇到不熟悉的茶 ,问清晰产地、年份、泡法 ,懂行的伙计会耐心诠释 ,瞎搅你的店 ,赶忙撤 。

坑在哪?避坑技巧直接甩

上海品茶的坑主要集中在三个方面:价钱、效劳和隐形消耗 。价钱坑是最普遍的 ,有些店菜单上写得模糊 ,茶叶按克算 ,一壶下来能吓你一跳 。记着 ,点茶前问清晰“这一壶几多钱” ,别只看菜单上的单价 。

效劳坑也不少 ,有些伙计会居心推荐最贵的茶 ,还说什么“这是我们家特色” ,着实就是想宰你 。问的时间多提几个自己知道的茶名 ,好比“有没有正山小种” ,让人以为你是行家 。

隐形消耗也得防 ,好比效劳费、茶水续杯费 ,这些有些茶楼会暗戳戳地收 。结账前自己核对账单 ,看到不明用度 ,直接问清晰 ,不给诠释就别买单 。

最扎实的避坑法:去之前在网上查好口碑 ,最好找外地朋侪领路 。一小我私家随机找店 ,或许率踩雷 。


总结下来 ,上海品茶这事儿 ,花点时间研究 ,别急着随便进店 。懂点茶 ,选对店 ,避开坑 ,才华真正享受这门艺术 。

要害词:上海品茶、茶楼分级、避坑技巧、点茶履历、隐形消耗

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