一品楼ypl是啥？甭管有啥故事 ，要害是吃得舒坦
最近我老听人问：“哎 ，宁波一品楼ypl究竟是弄啥嘞？”这名字一听就高峻上 ，搞得人云里雾里的 。着实讲清新点 ，就是一家主打宁波老基础味道的饭店 ，ypl是人家名字的缩写罢了 。但你别光听名字好听 ，用饭这种事 ，味道才是硬原理 。我上次带几个老伙计去试了试 ，给你们掰开揉碎讲讲值不值 。
一品楼的隧道宁波菜 ，值不值这个“老基础”称呼？
先讲地理 ，宁波一品楼位置就在海曙区鼓楼沿这块 ，详细地点是鼓楼步行街2号 ，你导航直接搜名字就能找到 ，停车嘛 ，鼓楼沿周围的公共停车场或许停两小时花15块钱左右 ，算是中规中矩 。
再讲菜色 ，最专长的照旧宁波外地的家常菜 ，说白了就是你平时在家吃的那种咸鲜口胃为主的菜肴 。我上次点了几个招牌菜：黄鱼面结汤、咸菜黄鱼煲 ，尚有一盘白蟹炒年糕 。价钱不自制但也不算离谱 ，黄鱼面结汤78块一大盆 ，咸菜黄鱼煲158块 ，白蟹炒年糕88块 。味道嘛 ，咸菜黄鱼煲简直对得起这个价 ，汤浓鱼鲜 ，喝一口就把老宁波的谁人“鲜”味提出来了 。
硬货来了：咸菜黄鱼煲的咸菜用的是宁波外地腌制的雪里蕻 ，这个细节很少有外地人能吃出来 ，但老宁波人一口就知道真假 。
但也不是每道菜都知足 ，谁人白蟹炒年糕嘛 ，年糕软是软 ，但蟹肉不敷满 ，稍微有点儿为了凑量的意思 。总之 ，菜的味道是8分 ，但价钱上比照通俗的大排档 ，至少贵了1.5倍 。
要避的坑：排队和人多时的效劳质量
我得提醒一句 ，一品楼这地方 ，周末晚上基本上是爆满 ，没个提前30分钟到现场是别想有位置的 。尤其是节沐日 ，排队等号平均得等40分钟以上 。我上次就吃了个亏 ，平时去得早没事 ，一次带外地朋侪周六晚上到的 ，硬是等了45分钟才轮到 。
尚有一点 ，客人一多 ，效劳难免跟不上 ，我上次点的宁波汤圆 ，等了20分钟才上桌 ，那会儿心情说真话已经被影响了 。建议你要是去 ，最好提前订位 ，或者错峰到 ，好比下昼5点半左右去 ，基本不必排队 。
省钱妙招：点套餐比单点划算 ，别盲目追网红菜
再给你们一个省钱的窍门 ，照我看 ，一品楼家有几款两三人份的小套餐（好比双人套餐238元 ，四人套餐368元） ，这个比单点划算一些 。并且套餐里一样平常有店里主打的几道菜 ，虽然选择面窄了点 ，但性价比高 。
另外别盲目追网红菜 。好比他们家的“八宝辣酱” ，很火 ，78块一小份 ，但我真话实说 ，味道没啥特殊出挑的 ，甚至有点甜过头了 ，搞得不像宁波口胃 ，更多是迎合外地游客的 。
你去一品楼用饭 ，先问自己三个问题：
- 是不是错开饭点去 ，阻止排队？若是没空 ，提前电话预定 。
- 菜单上的招牌菜是不是我想吃的？纷歧定每道网红菜都合胃口 ，点之前多问问效劳员 。
- 人均预算是否在150元左右？别指望这里会有几十块搞定的实惠套餐 。
标签：宁波一品楼ypl ，宁波美食推荐 ，一品楼菜单 ，宁波老基础菜 ，餐厅避坑指南
谈论：我上次去一品楼 ，点了一份咸菜黄鱼煲 ，确实如您说的 ，咸菜很隧道！不过我以为谁人白蟹炒年糕的蟹味道还行 ，可能是我运气好捡了个肉多的蟹 ，哈哈！不过看您说错峰时间去 ，我下次倒是可以试试下昼5点半的时间 ，谢谢啦！
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