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石家庄小巷子在哪吃最地道?听老饕讲几个私藏地点 - 雪球网

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哎呀 ,提起石家庄的小巷子 ,那可是藏着不少隧道味儿的地方!我从小就在这片长大 ,嘴巴刁得很 ,一直跑街串巷找吃的。这些年朋侪来石家庄找我 ,就爱问:“哪儿有不坑人又好吃的小店?”今儿个就跟你们唠唠这石家庄小巷子里的美食宝藏。

正定南关的熏肉火烧 ,早起去才有得吃

石家庄的小巷子里头 ,正定南关的熏肉火烧绝对是“一绝”。这家店开了几十年 ,老板祖祖辈辈都做这个 ,馅料足 ,皮又酥M锵羌以缟下敉昃凸孛 ,来晚了啥也吃不上。

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想吃得及早 ,7点到9点之间去 ,基本能包管有货。位置就在正定南关街周围 ,导航搜“南关熏肉火烧”就能找到。每个火烧4块钱 ,咬一口满嘴香 ,绝不亏。

记着一点 ,别想着晚上去找 ,正定这边的老字号考究新鲜 ,过了点就不做了 I杏 ,步队长的时间别嫌贫困 ,那是好吃的证实!

北国商城后街的驴肉暖锅 ,老味道还能吃到

这家驴肉暖锅馆子我打小就去 ,虽说店面不大 ,但味道一直没跑偏。锅底用的是老石家庄的古板配方 ,汤鲜不腻 ,驴肉滑嫩。要害是情形虽然简陋 ,但价钱公正。

两小我私家吃一顿撑到扶墙走 ,花不了150块。地点在北国商城后街 ,找“喜顺驴肉馆”就成。人多的时间记得提前半小时去 ,不然光排队都能排饿了。

有个小提醒:点菜别贪心 ,他们家分量大得吓人 ,尤其是驴杂锅 ,够三四小我私家吃。配上店里的芝麻酱和韭花酱 ,简直是绝配!

南三条夜市的小吃摊 ,别怕挤人多才对

说到石家庄小巷子里的深夜美食 ,非南三条夜市莫属。特殊是炎天 ,街边摊一个挨一个 ,烧烤、凉皮、炸串 ,啥都有。我最爱的一家是卖羊排串的 ,每串都塞满了肉 ,烤得外焦里嫩 ,撒上一把孜然辣椒 ,直叫人流口水。

羊排串4块钱一串 ,建议一口吻点10串 ,吃完再加。摊位在夜市西口的第二排 ,老板是个胖大爷 ,手艺杠杠的。不怕摊子小 ,就怕你吃不敷。

不过夜市也有坑 ,好比有些摊位的分量会偷工减料 ,或者价钱乱标。记着 ,别一上来就点一堆 ,先看看别人点的分量 ,再决议下单。


总的来说 ,石家庄小巷子里的美食照旧得靠嘴巴和履历去淘。按我说的这几家去试试 ,准不踩雷!

要害词:石家庄小巷子、正定熏肉火烧、驴肉暖锅、南三条夜市

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