泉源：两性用品
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开吵：哎
，你懂个屁！鸡窝这事儿你可别瞎胡扯

我跟你掰扯掰扯
，你听好了哈！前几天我跟几个老伙计在陌头扯闲篇
，有人白扯淡
，说啥襄阳鸡窝哪儿都一样
，吃个热闹不主要。我呸！你真是瞎胡扯
，鸡窝这事儿有考究
，你知不道
？襄阳鸡窝最着名三个地方
，不是随便找个小摊就能吃出谁人味道
，吃鸡窝是个手艺活
，考究多着哩！今天我非得给你讲清晰
，中不中
？！

正文：鸡窝的门道
，猫腻
，考究
，我给你掰明确！

第一
，襄阳鸡窝考究的是隧道
，连锅底都藏着规则

照我说嘛
，襄阳鸡窝能着名
，不但是鸡窝自己好吃
，它谁人锅底是个活儿！锅底不香
，啥鸡窝都白瞎。我年轻那时间
，跟俺爹去襄阳跑生意
，他就告诉我：“鸡窝锅底里
，得真材实料
，冇半点瞎搅。”有些地方用啥劣质调料
，鸡窝都变味了
，吃起来跟啃木头一个劲儿
，你说是不是哩
？

我偷偷给你说哈
，襄阳鸡窝锅底最隧道的做法
，是用猪骨头熬汤
，再加点老襄阳的黄酒
，配上手工剁的蒜泥和秘制辣椒油。这汤底一出来
，香味都能飘三条街！你白往外传
，这才是正宗鸡窝的魂儿。

第二
，鸡窝的面皮和馅料
，才是权衡优劣的要害

你可知不道
，鸡窝面皮要用手工擀
，厚薄匀称
，蒸出来才有弹性。那些偷懒用机械压的
，吃起来硬邦邦
，没啥灵气。再说馅料
，真正的好鸡窝得有三鲜馅
，猪肉、香菇和大葱
，比例得准确。上回我带俺孩儿去襄阳老街吃鸡窝
，那家店的馅料
，肉多葱少
，一咬满嘴油腻
，俺孩儿都嫌弃得不可！

我给你讲个窍门
，襄阳鸡窝的馅料里
，猪肉得选五花肉
，香菇一定要晒干的
，那股子香味才冲鼻子
，吃起来才有嚼劲。这是老辈子传下来哩死规则
，冇人敢改的。

最后：吵到这儿
，你服不平嘛
？

哎
，差未几了哈
，我今天给你掰清晰了
，襄阳鸡窝最着名三个地方考究的就是隧道锅底和细腻馅料。你要是还不平
，非说“鸡窝哪儿吃都一样”
，那我呸
，你懂啥
？下回咱俩一起去襄阳
，我带你吃一吃正宗的鸡窝
，看你服不平！中不中
？

后手问题：鸡窝哪儿的隧道
？是不是只有襄阳才行
？

回你一句：襄阳鸡窝的隧道味
，根儿就在襄阳。脱离襄阳
，锅底和馅料的规则都变味儿了
，你吃个啥
？照我说嘛
，鸡窝就是襄阳的魂儿
，别拿别处的工具跟它比
，白扯淡！

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