哎哟,讲到杭州火车东站周围的小巷子,别说你们外地来的,连我这扎根杭州几十年的老杭州人有时间也会转得头晕。前两年我带个外地亲戚去找吃的,他非要找那种藏在巷子里的外地味道,效果路都绕偏了。厥后我才摸出了门道,今天就专门讲讲杭州火车东站西街小巷子在那里,怎么找才省心。
西街小巷子的规模在哪?搞清晰再下手
先说个或许位置,杭州火车东站位于城东,靠近天城路和东宁路接壤处。所谓“西街小巷子”,着实指东站西侧的那片住民区,靠近机场路和凯旋路偏向。巷子未几,但藏着不少老杭州味道的小馆子。
若是你从东站出来,找西街小巷子,建议从东站的西广场出发,直接往机场路偏向走。过了天城路口,往右边小路钻,那里是正宗的西街区域。
巷子里的馆子,有些招牌不显着,像“阿亮烧麦铺”“老王面馆”这种,得靠熟人推荐或自己多试,我前后跑了不下十次才搞清晰哪家好吃。别盲目从网上搜,许多推荐的店早就搬走了。
怎么找到靠谱的小馆子?避开雷区
西街巷子里的馆子,有真货也有坑货。真货是那些开了十几年的老店,老板基本是外地人,做的工具有考究,价钱也实惠,一碗面十几块,烧麦五块一笼?踊蹙褪悄侵肿旁子慰偷,招牌看着花哨,但味道一样平常,价钱还贵得离谱。
我推荐一家叫“阿亮烧麦铺”的店,位置在机场路和天城路接壤的巷子里,进去走个200米就到,烧麦味道扎实,五块钱一笼,配的酱料是老板秘制的,绝对值。
尚有一点,别看店面装修睦欠好,西街巷子里的好店一样平常都不起眼,小门面,但味道绝对过硬。我试过几回,装修豪华的店,价钱贵不说,味道还不如路边摊。
几点去最合适?避开岑岭时间
讲时间,这里有个小诀窍。西街巷子里的馆子早晨一样平常不开门,最好的时间是中午11点到下昼2点,这段时间菜品新鲜,人也未几。晚饭时间去的话,得避开下班岑岭,6点半到7点半人最多,排队都要排到巷子外面。
我一样平常中午11点半到阿亮烧麦铺,恰恰是老板刚出炉烧麦的时间,那时间人少,味道也正。晚饭时间我试过一再,烧麦都卖光了,只剩几个凉菜。
总之,早点去,避开岑岭,能省不少贫困,也不必排队等半天。记着巷子里的节奏,别像游客那样乱跑。
总结一句话:杭州火车东站西街小巷子不难找,要害是搞清晰规模、避开雷区、选对时间,才华吃到正宗的杭州味道。
标签:杭州火车东站、西街小巷子、杭州美食、避坑攻略
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