MG不朽情缘

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前几天啊 ,有个外地朋侪来奉化玩 ,问我“奉化那里有巷子里值得逛的地方?”咱们这个地方吧 ,巷子里的门道多得很 ,光凭你在网上搜 ,搜不着真工具 。我这人呢 ,土生土长奉化人 ,陌头巷尾跑了几十年 ,对这些巷子里的好玩和洽吃 ,那是摸得门儿清 。今天 ,我就给你掰扯掰扯 ,奉化巷子里的那些宝藏地儿!

一、老城区的巷子 ,藏着最隧道的小吃

要说奉化巷子里的小吃 ,那就得去溪口老街周围的那些小巷子 。你知道吧 ,溪口那里游客多 ,主街上的工具呢 ,大多是给外地人吃的 ,价钱贵还纷歧定正宗 。可是往巷子里钻 ,嘿 ,你就能找到咱外地人吃的工具 。

好比啊 ,老街旁边有条叫“西园巷”的小巷子 ,内里有一家炸春卷铺子 ,开了有35年了吧 ,店主是个70多岁的老姨妈 。她家的春卷皮薄馅足 ,一份6块钱 ,有肉馅的、素馅的 ,味道是杠杠的 。我每次去都得排个15分钟队 ,最多的时间排过30分钟 ,但我跟你讲 ,值!

硬标准:真正好的炸春卷 ,皮要薄但不漏油 ,馅料一定得有咸有甜 ,咬下去还得有一点点脆感 ,这才是老基础的味道 。
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尚有 ,隔邻巷子有家卖豆腐脑的 ,早上6点开门 ,卖到上午10点就没了 ,特殊抢手 。一碗4块钱 ,浇上店家秘制的酱油和辣椒油 ,滑嫩得不可 。你早上若是不想排队 ,可以7点半前往 ,谁人点人少些 。

二、巷子里的小杂货店 ,淘点自制又好用的工具

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除了吃的 ,奉化巷子里尚有些小杂货铺 ,那都是外地人才知道的好地方 。你要是想买些适用的小工具 ,好比老式木梳、竹制蒸笼之类的 ,就去“东门巷” 。

东门巷有家杂货铺 ,老板姓吴 ,开了20多年了 ,他家的木梳可不是那些外面机械压出来的 ,而是手工打磨的 ,10块到30块一把 ,比那些大阛阓里卖的自制一半还多 。上次我给朋侪买了两把 ,朋侪说用着头发都不打结 ,特殊顺溜 。

尚有一家卖竹制蒸笼的 ,是个爷爷级的手艺人 ,他的蒸笼用的是外地的楠竹 ,结实耐用 ,一套三层的才60块钱 ,比超市里动不动就上百块的划算多了 。

三、巷子深处的老宅和茶楼 ,慢悠悠地感受奉化的味道

吃饱喝足了 ,还可以去看看奉化的老宅和茶楼 。南山巷是个不错的行止 ,这条巷子不长 ,只有200米左右 ,但双方全是清末民初的老屋子 ,生涯得很好 。巷子深处有一家叫“老街茶楼”的地方 ,老板姓钱 ,专程从老宅子改成了茶楼 。

这里的茶叶全是外地的 ,好比奉化雪芽 ,一壶茶才20块钱 ,喝上一下昼都没人催你走 。茶楼里尚有些老物件可以看 ,好比老式煤油灯、木雕窗花 ,特殊有意思 。我上次带朋侪来 ,品茗聊了3个小时 ,朋侪直说没白来 。

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硬标准:好的老茶楼 ,一定得有老宅子的韵味 ,茶叶是外地的 ,价钱公正 ,情形静谧 ,这样才算真正体验到奉化的慢生涯 。

验证要领:下一次去溪口老街 ,专门往巷子里钻 ,找到我说的炸春卷摊和豆腐脑铺子 ,尝一尝 ,看是不是比主街上的更隧道更实惠 。

标签:奉化巷子美食 ,奉化老街小吃指南 ,奉化小巷购物 ,奉化茶楼推荐 ,奉化外地生涯体验

谈论:我上次去溪口老街 ,真的没找到炸春卷的地方 ,能不可再详细说说“西园巷”在哪条主路边上?另外 ,老街茶楼的奉化雪芽品质咋样?跟超市的比口感有什么差别?

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