MG不朽情缘

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哎!你先别抬杠 ,我说宿迁茶叶的事儿 ,你懂个屁!

真是哩 ,这两天我跟咱邻人老李吵了仨回合 ,啥事儿?就为个宿迁那茶叶!他非说啥宿迁茶叶顶天了 ,泡一泡就跟仙人水似的 ,能治百 。∥遗蓿∧惆滋讼购叮≌獠枰妒呛霉ぞ卟患 ,可你咋泡、咋喝、咋存 ,恁弄不清晰 ,喝再贵的也是瞎铺张!

你听清晰了 ,宿迁的茶叶确实着名 ,尤其是碧螺春那一挂的 ,嫩得像俺家刚出锅的蒸馍 ,你说是不是?但问题是 ,咱品茗不是光看个名气 ,你得懂它的门道!今天我就给你掰扯掰扯 ,咋着才华把宿迁茶叶喝出那股“值当劲儿” 。

宿迁茶叶好是好 ,可你喝着喝着 ,喝成啥了!

先说第一个事儿 ,茶叶存放!哎呀 ,我真是白瞎了几多好茶叶!你知道不?有些人买了宿迁的好茶叶 ,回家往柜子里一塞 ,也不管啥温度、湿度 ,效果呢?半年后翻开一看 ,茶叶都黄了 ,味儿全跑了!你说 ,你这是品茗照旧存垃圾?

我偷偷给你说 ,茶叶这工具 ,怕潮!尤其是宿迁这种嫩茶叶 ,你要是放得欠好 ,味儿跑得比郑州东站那高铁还快!最靠谱的办法 ,就是用个密封的罐子装上 ,放冰箱冷藏室里 ,温度控制在5度左右 ,绝对稳妥 。记着哩 ,冷藏 ,不是冷冻!

再说喝法!宿迁茶叶考究啥?考究嫩!嫩得像刚出锅的豆腐脑 ,你要是用滚开水一冲 ,味儿全烫死了!照我说嘛 ,水温控制在85度左右 ,稍微凉一凉再冲 ,茶香味儿才华逐步出来 ,那才叫品茗!

你白瞧不起土要领 ,这才是老辈子传下来的门道

那天俺带俺孙子去老街转悠 ,望见一家老茶铺 ,门口挂着宿迁茶叶的牌子 ,我进去看了看 。老板是个六十多的老头儿 ,手艺绝对老道 。他跟我讲了一招沏茶的“土办法” ,真是绝了!

老头儿说 ,宿迁的碧螺春这茶叶 ,你若是嫌贫困 ,不必啥高级茶具 ,用咱寻常的玻璃杯就中!放一小撮茶叶 ,加七分满的热水 ,轻轻晃两下 ,别搅!静等茶叶逐步舒睁开 ,你看着那茶叶像在舞蹈 ,味儿也随着出来了!这才叫会品茗!

你看 ,这是不是比你拿个壶乱冲一顿强多了?人家老辈子的办法 ,能错得了?

宿迁茶叶好是好 ,别再被“名气”骗了!

现在有些人 ,听说宿迁茶叶着名 ,就往贵里买 ,越贵越好 。我跟你说 ,白扯淡!茶叶这工具 ,不是越贵越好 ,得看你会不会喝!有些人买了几千块一斤的茶叶 ,转头回家一泡 ,冲得跟沐浴水似的 ,啥味儿都冇了!你说冇冇?

俺小时间 ,俺爹说过一句话:“会品茗的 ,五块钱的茶叶也能喝出五百块的味儿;不会喝的 ,五千块的也是白瞎!”你以为咋样?是不是有原理?


你还想问:老河南 ,你会不会以为宿迁茶叶比河南的茶叶好?

呵呵 ,我直接告诉你 ,宿迁茶叶是好 ,但跟咱河南信阳毛尖啥的 ,各有千秋 。品茗嘛 ,喝的是个心劲儿 ,不是比个崎岖!你服不平?

标签:宿迁茶叶、碧螺春、老河南、品茗门道、茶叶存放

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