哎，讲起这个「南昌小蓝站周围小胡同」咯，我跟到你讲，那里哩小吃，那才叫一个藏龙卧虎！前几天我带个外地朋侪克逛了下，那家伙，吃到肚皮都撑破了还舍不得走，直讲南昌是美食天堂。着实嘛，我早就晓得，这里头有几家店，随便哪一家，味道都能让你打心眼里钦佩。你要是想找点正宗的南昌味，那些花里胡哨的地方莫克，跟我一起走小蓝站周围小胡同，这些老店你一定要去试一哈！
头一站：老张糊羹铺，开了三十年咯，味道硬是稳！
我跟到你讲，先克试哈这个「老张糊羹铺」。它的位置嘛，就在小蓝站往东走个三百米左右，拐进谁人巷子尾，你就能闻到一股糊羹的香味。这个铺子咯，或许是九十年月初开的，我估摸着今年都有三十多年了。它哩糊羹，那是用老南昌哩手法熬出来的，内里放了米粉、猪血、豆腐，尚有老板秘制的卤汁，味道浓得像你小时间吃过的老味道。
价钱嘛，实惠得很！一碗糊羹只要12块钱，料给得扎实得很，我上次带朋侪去吃，他讲一碗抵得外头两碗。你要是再加个卤蛋或者烤鸭，最多也就20块打住，自制得让人想哭！
再来一站：阿婆烧饼，酥得掉渣，排队也值！
哎，这个「阿婆烧饼」啊，硬是小蓝站周围小胡同里哩宝藏！它谁人摊子哈，就摆在巷子口，门面烂撇撇哩，一块破木板加个炉子，但人咯，天天早上六点就最先排队，我估摸着，最少排个二三十分钟才华轮到你。
它谁人烧饼嘛，才2块钱一个，香得你魂都飞走了。外皮酥脆，内里是满满的芝麻和肥瘦相间的肉馅，咬一口，油香直冲脑门！我上次排了半小时，买了10个，效果才拿回家，一家人三下五除二就抢光咯。要吃这个烧饼，你就得早起，过了八点，基本啥都没得了。
最后一站：小蓝卤粉馆，卤水味犷悍得很！
这个「小蓝卤粉馆」嘛，是我以为南昌小蓝站周围小胡同里最值得一去哩地方之一。它谁人位置有点隐藏，要从小蓝站往北走个五百米，再往左手边一个小巷子钻进去，门口挂了个破破烂烂哩红灯笼，别看不起眼，里头可是大有门道。
他们家卤粉哩精髓在那碗卤水上头，老板讲这个卤水是传了好几代的，用几十种中药材熬出来，天天收摊还要把卤水收好，绝对不铺张一滴。每碗卤粉15块钱，配上卤鸡腿或者卤牛肉，再加点酸笋和辣椒油，味道简直销魂！
偷偷跟你讲，这家店最好吃的不是卤粉，而是他们自家做的卤猪蹄，18块一个，肉嫩皮滑，入口即化，吃完你肯定会想打包一份回克！
验证要领：你要是想知道自己是不是找到对的店，记着一点——那锅卤水得是深红发亮，闻起来有一股香料和肉香混淆的味道，若是闻着油腻腻的，那就差池路，赶忙换一家。
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谈论：上次我去「南昌小蓝站周围小胡同」吃过老张糊羹铺，确实味道不错，不过我想问下，有没有哪家店的烧饼是带点辣味的？我较量喜欢辣口的。
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