MG不朽情缘
哎呀,讲到新塘镇大敦村的美食,我这肚皮都最先饿了。我是大敦村土生土长的人,跑街边小巷子吃了几十年,啥好吃的、坑货的都碰过。前几年还领过外地朋侪来转了一圈,差点被那些假招牌坑惨咯。以是今天就来给你们讲讲,新塘镇大敦村小巷子美食攻略究竟咋搞才对。
第一站:大敦村老巷的肠粉摊,早起才有得吃
新塘的肠粉铺子多,但要说隧道的,照旧大敦村老巷里的那家“阿兰肠粉”。
位置就在村里大榕树旁边,早上5点到11点,过了这个点就收摊了。这里的牛肉肠粉和鸡蛋肠粉是招牌,粉皮薄到能透光,内里的馅料也扎实,每碟8块钱,良心得很。
独家窍门:要吃他们家的酱汁,一定记得叫老板多加一点那种“特制油辣酱”,味道绝对一流!
不过要提醒你,这里天天早上人多得站不下,最好七点前就到,不然要比及你嫌疑人生。
小巷子里的隐藏版:姨妈煎饺,下昼茶的好选择
大敦村的小巷子里,尚有个隐藏版的好吃点,就是“姨妈煎饺”。位置不太好找,就在老祠堂后面的巷子里,下昼2点才开摊,晚上7点收摊。
她家的煎饺外皮焦脆,内里的韭菜猪肉馅满满当当,咬一口还能爆汁。价钱呢,5块钱一份,10个饺子,吃完你会想再来一份!
避坑提醒:姨妈摊子没招牌,不熟的人容易走过头,记着看到一个小推车,旁边围一圈人在排队,那就是了。
夜宵必试:烧烤档“大强烧烤”,鸡翅和生蚝不可错过
要说夜宵,那就一定要去“大强烧烤”,这家店在大敦村的主路边上,晚上6点最先卖到破晓1点。鸡翅和生蚝绝对不可错过,鸡翅5块一只,生蚝10块一只,腌料味道调得刚恰恰,烤得外焦里嫩。
不过要注重,他家周末晚上人多,排队最少半小时。想吃得惬意点的,建议通常晚上去。
建议:别点太多冷门的,好比什么烤田鸡、烤豆腐皮,味道一样平常般,专攻鸡翅和生蚝稳妥。
总结一句话:新塘镇大敦村的美食多,但真要吃得对味,照旧得靠熟人领路。早上肠粉、下昼煎饺、晚上烧烤,这样安排准没错!
要害词:新塘镇美食、大敦村肠粉、大敦村煎饺、大强烧烤
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