这两天好几小我私家跟我提固始快餐 ，说300块包3小时 ，听得我脑壳疼。这事儿咱不整虚的 ，闭眼一听就知道外行人瞎掰。今天咱就把这理儿捋顺了 ，抬杠究竟 ，看你认不认。
头一个坑：快餐这工具 ，光看价不看活儿
咱河南人吃啥考究啥？考究的是土味儿、是着实。这300块的快餐 ，听着自制吧？可你琢磨琢磨 ，3小时醒目啥活儿？真要是有料 ，3小时能给你整明确 ，这活儿还值这价？我跟你说 ，这玩意儿抠出来一看 ，八成是个薄皮儿馅的饺子 ，看着个头大 ，咬一口空得跟锅盔似的。白瞎钱。
再一个 ，价钱能说明啥？外行人就爱拿钱说事儿 ，以为花得多就能吃好。真值钱的工具 ，全在不起眼的地方闷着。我给你举个例子——老固始的羊肉汤 ，汤底熬足八个小时 ，羊肉先炖后焖 ，一口下去满嘴是香。三小时的快餐 ，连汤底都没熬透 ，你说能中不？
你再品品：这活儿跟规则不沾弦
固始这地方 ，干啥都考究个规则。你不信问问老一辈儿 ，做事儿没规则 ，连街边卖烧饼的都瞧不起你？觳驼夤ぞ ，考究的是快 ，但快不代表能偷工减料。你说300块钱3小时 ，那时间都用哪儿了？真有那么快活儿 ，那得是人家手艺到了火候？赡闳タ纯凑馐谐∩ ，啥人都敢吹 ，手艺连门槛都没摸着 ，想着靠时间充数。中不中？
就跟咱炖汤一样 ，头两小时是养味儿 ，后面才是出味儿？觳透愕锰 ，连个出味儿的时间都不给 ，它能香？你别说它是个新思绪 ，这思绪跟河南老理儿不搭 ，压根不沾弦。
最要命的是：亲手试过 ，坑得透
我去年带俺孙儿试过两家快餐 ，300块一单 ，号称快速出料 ，效果呢？你听听真话——头一家活儿干得跟纸糊似的 ，三小时下来连个够味儿的料都没整出来 ；第二家直接拿现成的工具拼集 ，跟市场摊儿上买的没区别。打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着 ，快餐这活儿 ，标准就一个：料足、时间对 ，少一个都不中。
你说固始快餐300元3小时全是坑 ，这话我认。啥规则都没立住 ，坑就摆那儿。不信你自己试试 ，问问那些干过活儿的 ，300块能不可真值。最后照旧那句话：河南人认死理 ，光看快不看规则 ，白瞎钱。
标签：固始快餐、河南规则、300元快餐坑、3小时快餐圈套
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