MG不朽情缘

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前几天跟老街坊阿强在群里掰扯「龙光玖钻品茗群」的事 ,讲真 ,听到很多多少新朋侪问:这地方品茗究竟值不值钱 ?阿强还笑 ,说:"这还用问 ,老广品茗就图个着实和惬意 ,玖钻这地脚 ,茶是有 ,但考究起来也有学问 。"

我呢 ,土生土长的广州西关人 ,品茗这档子事 ,几十年摸得门儿清了 。今天就给你们讲透——「龙光玖钻品茗群」值得去不 ?咋个喝法才叫划算 ?以及那些你一不注重就会踩进去的坑 。

先讲最要害的:龙光玖钻品茗群的性价比

讲真 ,龙光玖钻这个地方呢 ,考究的就是个“细腻”二字 。茶楼不少 ,大巨细小的茶楼加起来有十几家 ,但价钱你得有个心理准备——通俗点心一笼或许18到25块 ,稍微高等的像鲜虾饺、鲍汁凤爪这种 ,动辄就要35块一笼 ,贵的甚至飙到50块 。

若是你是冲着“喝个气氛” ,那这里确实适合 ,装修都挺考究 ,特殊是二楼那几家茶楼 ,窗边坐着还能瞧见珠江新城的景 。但若是你图实惠 ,这地儿就不太友好了——同样的虾饺 ,去到芳村或者越秀的老字号茶楼 ,25块就能吃到分量更足的 。

省钱妙招:下昼2点以后去 ,不少茶楼会有“下昼茶优惠” ,点心价钱直接打八折 ,有的甚至是七五折 。好比那家叫“玖味堂”的茶楼 ,我上周去 ,一笼叉烧包原价22 ,下昼茶时段只要16块!算下来性价比高了一倍 。

慢着 ,这点还没讲透:茶好欠好喝 ,看这三点

你别以为悦目的茶楼茶就一定好喝 。照我看呐 ,龙光玖钻的茶楼 ,茶品质量狼籍不齐 ,但有三个标准你可以抓 。

  1. 看茶叶:一样平常好的普洱茶 ,泡出来茶汤得透亮 ,带一点琥珀光 。你要是一端杯子发明茶汤污浊 ,赶忙换一种 。
  2. 闻香气:好的铁观音 ,香气是幽静的 ,有股兰花香 。若是闻着发酸 ,那大都是存放不当或者水诘责题 。
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  4. 试入口感:喝一口 ,好的茶水应该是入口顺滑 ,带点回甘 。涩口或者发涩的 ,基本都不太行 。

我上次试过一家叫“茶苑汇”的 ,号称用的是“凤凰单枞” ,98块一壶 ,说真话 ,入口涩得很 ,还不如我家楼下小茶店38块的好喝 。

最后 ,别掉那些包装的坑!

有些茶楼啊 ,喜欢拿“高等”二字瞎搅人 。好比什么“限量版茶饼” ,“巨匠手制点心” ,标价高得吓人 。我告诉你 ,内里水分大得很 。

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举个例子 ,某家茶楼的“至尊白茶饼” ,卖到688块一块 ,还说是“老茶饼” 。我一看包装就知道差池劲 ,真正的老茶 ,包装都是用古板的棉纸包的 ,还带点泛黄 ,但它谁人包装看起来就跟超市货差未几 。厥后找懂行的朋侪一查 ,原来是某厂批量生产的 ,现实批发价不到100块 。

避坑建议:买茶别只看外包装 ,一定要尝 ,尝不出来门道的朋侪 ,可以问伙计要茶叶的原产地和年份 ,据我履历 ,那些迷糊不清的 ,十有八九有问题 。

怎样验证你选的茶楼靠谱 ?

记着这句话:看店里的老茶客多未几 。若是一进门看到有不少上了年岁的大叔姨妈聚在一起品茗 ,那这家茶楼八成是靠谱的 ,由于老茶客眼睛毒得很 ,欠好喝的他们绝不会去 。

标签:龙光玖钻品茗群、省钱妙招、避坑指南、广州茶楼、茶叶区分

谈论:

“我前天刚试过你提到的‘玖味堂’ ,下昼茶确实自制 ,16块的叉烧包还挺好吃 。不过你讲的‘茶苑汇’那家 ,我以为还行啊 ,可能每个生齿胃差别吧 。你有没有推荐一家茶和点心都特殊好的茶楼 ?”

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