MG不朽情缘

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哎,你听我说!这阿图什品茶,不是你想的那么回事!

最近啊,有人跟我掰扯,说这阿图什品茶就是个新疆的啥茶,弄点奶子、撒点盐巴,搅和搅和就成了 。我其时听了,就想拍桌子!你说你个外行人,白扯啥呢 ?阿图什品茶这三字儿,听起来简朴,中不中 ?可里头的考究,血口喷人嘞比郑州的二七塔还玄乎!你要是真不懂,别跟我这儿瞎胡扯,显得你外行得很!今天我就给你掰扯掰扯,看完还敢嘴硬不 ?

一、阿图什品茶,不是喝的是规则和体面!

照我说嘛,阿图什品茶这三个字,重点不在“茶”上,在“品”上!啥叫“品” ?就是慢条斯理、规规则矩,喝的是个文化,吃的是个考究!你要是像喝咱河南的胡辣汤似的,咕咚咕咚往肚里灌,那是对不起这茶的!

我小时间,俺爹带我去过一次那里,喝阿图什品茶 。那茶端上来,真是考究得紧!先是个青花瓷的小碗,碗边还挂着点牛奶的香气,你闻着就知道,正宗的!然后是啥 ?碗里漂着点茶叶子,颜色像是刚煮开的稀饭水,茶汤不浓不淡,正好!你要是敢一口吻喝完,人家新疆老乡能拿眼珠子剜你:啥意思 ?当啤酒喝呢 ?

我偷偷给你说,阿图什品茶最主要的一个规则是啥 ?先闻香,再抿一口,别着急咽,含在嘴里回回味!然后,茶叶子不可乱搅,得让它自然沉底,这才叫“品”,不是瞎喝!记着,中不中 ?

二、猫腻多得很,喝阿图什品茶还要看人下菜碟!

尚有人问我,这茶为啥叫“阿图什” ?我告诉你,真不是随便取的!阿图什是新疆克孜勒苏的地儿,那地方水质好,奶子香,做出来的茶,味道顶呱呱!可你别以为随便买包茶叶、兑点奶就能喝出那味儿来,门儿都冇!

你知不道,有些商家坑人得很!说是阿图什品茶,着适用的是外地的廉价奶粉,还加了什么七零八落的香精料子,喝一口就能齁得你直翻白眼!真是笑死人了!

我年轻时间,带俺媳妇去外面喝过一次赝品,喝完就最先拉肚子,真是气得我想抡桌子!厥后回到河南,我就跟人家说,这玩意儿要么不喝,要喝就喝正宗的,别贪自制!

我偷偷告诉你,买阿图什品茶,认准咱外地靠谱的新疆馆子,别图网上那些自制货!尚有,茶汤的色儿不可太白,太白就是兑水兑过了,假的!你记着啦!

还想杠 ?我再给你最后一句!

有人肯定会问:那为啥咱河南烩面就不必这么考究 ?我呸!烩面是咱河南的粗粮文化,走的是着实蹊径,你吃得饱就行!阿图什品茶呢 ?那是人家西域的文化符号,考究的是细腻和细腻,能一样嘛 ?你说是不是哩 ?


标签:阿图什品茶、新疆文化、品茶规则、河南老炮儿的吵架课、品茗的门道

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