哎呀，讲起赤岗广场后面小巷，我这条老嘴真是说不完故事。这一片我从小时间吃着粉长大的，什么煎饺、牛肉丸、糖水档都试过不下几十回。前几年我还带外地朋侪来，硬是吃得他们连连夸，说这才是“正宗虎门味”。今天就跟你们聊聊在这条小巷怎么吃得隧道又不被坑。
小巷里的美食档口集中在哪？认准这几家才不跑冤枉路
赤岗广场后面的小巷，着实就藏在广场东边的那条巷子，走进去或许50米左右，香味就扑鼻而来了。这儿最著名的是两家：一家是“阿婆煎饺”，另一家是“老李糖水”。煎饺档口平时从下昼4点开到晚上9点，糖水档则是全天营业，不过糖水最好晚上去，品种多，更新快。
认准“阿婆煎饺”，档口就在巷子中段，摊子上挂着红布条写着“煎饺”。一份6个饺子，才5块钱，煎得金黄酥脆，肉馅香得很！糖水的话，推荐实验“百合莲子糖水”，一碗8块，料足得像家里煮的一样。
万万别跑到巷子头的那几家，那里做得不隧道，专坑外地人，用料差还贵。记着，认准巷子中段的这些“老字号”，准没错。
怎么点才吃得好又省钱？外地人的点餐诀窍
点餐这事也有考究，尤其是煎饺，万万别看着摊子上有那么多种馅料就贪心，每种都来一点，效果反而吃得不纵情。我的履历是，煎饺直接点“纯肉”或“韭菜肉”，其他名堂太花哨，口感反而不如这两种。糖水的话，可以凭证季节选，炎天试试“绿豆沙”，清新解暑 ；冬天就来碗“红豆姜汁”，驱寒暖胃。
点“阿婆煎饺”，一次点两份最合适，12个饺子恰恰够饱。糖水的话，晚上8点去点最划算，老板喜欢多加料，特殊是熟客还能有几块莲子“特殊送”。
尚有一点要注重，这里的档口通常不支持手机支付，记得带点现金，特殊是晚上岑岭期，老板忙起来没空找你零钱。
避坑招数：时间选差池，可能吃不到想要的
最后提醒一句，赤岗广场后面小巷这些档口虽然好吃，但时间很主要。煎饺档下昼4点刚开的时间油还没热透，饺子煎得发软，味道不敷香 ；糖水档晚上9点以后可能就最先收摊，许多招牌糖水都卖完了。若是你想吃到最好的状态，煎饺档建议5点后去，糖水档7点半到8点是最理想时间。
避坑时间：煎饺档下昼5点到7点最好吃，糖水档晚上7点半到9点品种最齐全。这两个时间段去，准能吃到巷子里的英华。
总结一句：虎门赤岗广场后面小巷的美食，选对档口和时间，吃得好又省钱，认准中段的老字号准没错。
要害词：虎门美食、赤岗广场小巷、煎饺糖水、隧道小吃、避坑攻略
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