哎，讲起这个「宜昌西陵的鸡街在那里」，我跟到你讲，这几天问我的人硬是多得很。头两天我还听一个外地人说想去找那条鸡街，效果跑偏了，整整转了两个小时，最后还没吃到正宗的。我跟你说嘛，这鸡街啊，门道多得很，路差池的话，你吃的就不是隧道哩工具了。今天我就给你掰开揉碎讲透，看清晰点，莫走冤枉路咯！
头一个要晓得：宜昌西陵的鸡街在那里 ？
你要找「宜昌西陵的鸡街在那里」嘛，首先位置或许是在西陵区的西陵一起一带，特殊是靠近夷陵大道那一片。详细一点讲哦，你骑电动车从三峡游客中心往西走，或许5公里，看到一个叫做“鸡街巷”的牌子拐进去就到了。这里几家老字号的鸡店是在这条巷子里扎根几十年的，硬是正宗。
不过你莫搞错了，鸡街不是真的只有卖鸡的。着实啥子烧烤、卤味、凉拌菜都有，最着名的虽然是那几家做黄焖鸡和脆皮鸡的店。特殊是鸡街巷口那家老字号，开了二十七八年了，我阿爸谁人时间就经常带我来吃，想想都流口水咯。
再讲个知识：晚上去鸡街，才是正点
你莫讲哦，这鸡街白天去就没得谁人味道。为啥子呢 ？由于这条街晚上才最先热闹起来，许多摊子是下昼五六点才出摊的。我估摸着，晚上七点到九点是最热闹的时间，整个街上都飘着烤鸡香味，硬是香到你闻着都想多吃两碗饭。
不过哦，赶这个点去就得排队了。有些老店，特殊是巷子中心那家“张记烧鸡”，排队时间少说也要个20分钟到半小时。你若是不想排队嘛，九点半以后去，虽然人少了点，但味道照旧稳当得很。
最卵要命哩一点：挑店门面莫被坑
讲起这个鸡街嘛，最容易被坑的就是看门面选店。你晓得没 ？那些装修得漂漂亮亮的网红店，基本上都是厥后开的，味道跟老店比起来，差了不止一截。我上个月带个朋侪去吃，他非要选一家灯光打得亮闪闪的店，效果吃完后悔得要死，说鸡肉柴得跟木头一样。
照我看呐，鸡街里头你要找那些门面破破烂烂的老店，尤其是门口挂着几十个脆皮鸡的地方，一看就晓得是正宗的。价钱嘛，像黄焖鸡或许38块到45块一份，脆皮鸡一只基本上是60块左右，还能带汤。你莫想着论价，讲了也没用，味道摆在那里，值这个价。
最后提醒：鸡街尚有啥好吃的 ？
哦对，尚有一点漏讲了，鸡街除了鸡，着实尚有很多多少好吃的。好比有一家专门卖凉拌菜的摊子，他家的凉拌鸡胗和鸡爪，谁人卤水味硬是入味得很。我记得价钱是按斤算的，或许28到35块一斤，比你在别的地方吃的划算。并且这卤水是现做的，不是提前泡好的，吃起来又嫩又香。
尚有个烧烤摊，离巷子口或许50米远，他家的烤鸡同党和鸡心，撒的辣椒粉特殊香。我上次吃了两串，才花了12块钱，自制又好吃。你去了一定要试哈咯！
偷偷跟你讲，选鸡街的烧鸡，要害看鸡皮的颜色；屏亮恋，油光发亮的，基本上就是现炸出来的好货。若是皮发黑或者发干，那大都是放了良久的，握嗅庀定差远了。
验证要领：你去鸡街找店的时间，记得闻一闻那股香味，特殊是脆皮鸡的味道，要是离店十几米就能闻到香味，那家店基本上错不了。
标签：宜昌鸡街，西陵区美食，黄焖鸡推荐，脆皮鸡哪家好
谈论：我上次去鸡街吃了那家张记烧鸡，味道简直不错，但感受脆皮鸡稍微有点油腻。讨教老哥，有没有推荐其他家口胃清淡一点的店 ？
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