MG不朽情缘
咦呀 ，你问沙井老街的小巷子 ？我这人 ，在沙井长大 ，老街巷子里跑了几十年 ，闭着眼都能摸到东头那家老汤粉摊。记得三年前带我表弟去逛 ，他还感伤“这地方还真有老深圳味道” ，吃完都要再打包一份。现在老街转变不小 ，但小巷子里的门道还在 ，今天就给你讲讲沙井老街的小巷子现在咋样 ，咋搞才对。
老街小巷子里的美食 ，得靠脚跑
沙井老街的小巷子 ，最着名的就是吃的。特殊是那几家开了二三十年的老铺子 ，我试过不下二十回 ，真没踩过雷。好比东头巷子里的阿昌蠔仔煎 ，两小我私家吃一份大的 ，配点热腾腾的豆腐花 ，人均才30块 ，撑到走不动。
不过你要注重 ，沙井老街巷子有点绕 ，新来的容易找不到路。建议你先定个定位：沙井老街北门 ，然后沿着那条主巷子往里走 ，或许三五分钟就看到阿昌蠔仔煎的蓝色招牌了。
老街里的店子 ，不必看网上那些点评 ，口碑都靠老街坊传下来的。像阿昌家 ，蠔仔煎用的沙井外地蠔仔 ，个头小但鲜味足 ，外地的真比不了。
买点特色小工具 ，这几家店值得去
老街不但是吃的 ，许多小巷子里尚有卖手信和杂货的地方。要是想找沙井特色 ，可以去西巷的老赵腊味铺 ，在沙井三十多年了 ，腊肠腊肉都是自家灌的 ，香味很足。上次我买了两斤腊肠 ，带回家蒸了 ，家里老人都夸好吃。
价钱方面 ，腊肠60块一斤 ，腊肉80块一斤 ，不算自制 ，但货真价实。也对 ，老赵家的工具在周围是出了名的 ，卖贵点我们都认。
买腊味这事 ，别贪自制去那些没听过的摊子 ，沙井老街里也有外来的流动商贩 ，味道和质量都不靠谱。
巷子里的转变 ，这些年也有些“套路”
不过说句着实的 ，这几年沙井老街的小巷子也有转变 ，特殊是一些新开的店 ，装修得花里胡哨 ，价钱也贵得离谱。好比南巷里的几家网红甜品店 ，情形是好 ，但一碗甜汤要20块 ，我试过一次 ，味道跟老街的古板铺子比差远了。
若是你是冲着吃老味道来的 ，建议照旧认准那些招牌旧的铺子。像阿昌蠔仔煎、老赵腊味铺这种老店 ，绝不会让你失望。
新开的店子有些是赚游客的钱 ，外地人不怎么去 ，区分步伐就看人流 ，拐进去冷冷清清的 ，大都没啥真料。
总之 ，沙井老街的小巷子虽然转变不少 ，但老味道还在 ，要害是要找对地方、避开“花架子”。多走几步路 ，准能找到好吃又着实的铺子。
标签：沙井老街、美食、小巷子、腊味、避坑
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