最近好几小我私家跟我提啥“00后小妹18品茶社”,说得跟真事儿似的,张嘴就露怯。我这扎河南几十年,听到这些话就想截。耗忝鞘钦娌欢站勺昂?咱今天就捋捋这玩意,究竟是真照旧瞎胡扯,把门道给你掰透了。
“00后小妹18品茶社”这名儿,头一眼就不沾弦
你先听听这名字,“00后”“18品”“茶社”,光看这几个词儿堆一块就知道是个噱头。为啥?茶社这工具考究的是文化秘闻,没个几十年的招牌,谁敢往正牌茶社上靠?再来,这“18品”听着花哨,现实是个四不像。正宗茶艺考究的是专,不是多。你听过烩面店里卖啥“十八种面条”的不?一听就差池劲。
尚有最要害的“00后小妹”,这词儿就是冲着外人忽悠的。真做茶艺的,啥时间看重年岁和长相了?那是做娱乐的套路,不是做文化的门道。茶社讲的是手艺、火候和历史,不是这些外貌花里胡哨的工具。你这一头就拐错了,你说是不是这回事儿?
你再品品,真茶社顶事儿的地方在哪
正宗的茶社,靠的是啥?头一个是茶叶的来路,得有根有源。真工具考究哪片山哪块地长出来的,年份、采摘季节都清清晰楚。你跟我说“00后小妹18品”,我就问你,这18品的茶叶是哪来的?要是连地头都说不出个前因后果,那就是白瞎。
第二个是沏茶的规则,火候和水温得卡死。光看小妹端茶倒水,那是瞎热闹。真功夫得从水烧开那刻就最先考究,你外行看不出来门道,但内行一眼能挑出十个窟窿。你这“18品”里头,能不可有一杯茶做到这规则,我看悬。
最要命的是,这种地方还老爱拿“演出”说事儿。正宗的茶社,沏茶是给你喝的,不是给你看的。你要是只顾瞅小妹怎么摆手,那茶喝着能香?跟烩面那勺羊油辣椒一样,没它啥都不香。你说是不是这个理儿?
我给你个验尸官的步伐,别往外传
下次你真遇见“00后小妹18品茶社”,别光听他们吹。直接点两三种茶,问问这茶叶的来头,年份几多,哪个山头出的。再瞅瞅沏茶的水温准禁绝,出汤的颜色对差池I杏凶钭攀档囊徽小韧炅,问自己嘴里有没有回甘。若是啥都差池劲,那就是个假的,跟真茶社一点边都沾不上。
这么说完,你还以为“00后小妹18品茶社是真的”?不信自己试去,照我这步伐验验,看能不可对上。记着,茶讲的是文化和规则,不是噱头和演出。这点你认不认?
标签:00后小妹18品茶社、茶艺门道、河南茶社真伪、茶叶规则、中不中的茶文化
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