开吵：哎，你慢点！如皋品茶不是恁想的那回事！
你说说，这两天我听了个啥 ？有人跟我讲“如皋品茶就是喝个茶，装个斯文，随便嚼个花生米就行”，你这不是瞎胡扯么！照我说嘛，啥都不懂还敢乱讲，真是气煞俺咧 。品茶，知道“品”字咋写不 ？三口！茶是要喝，但喝的不但是嘴里那点水，是要喝背后的门道、喝心气儿，喝个时势！
如皋品茶，俺跟你讲，绝对不是简朴品茗的事 。这蹊径深着呢，血口喷人得跟洛阳水席似的，中不中 ？今天我就给你掰扯明确，啥叫真正的如皋品茶，咋个品法才算正宗！你听好喽！
门道一：如皋品茶，先品的是“茶道时势”！
哎，第一条我就跟你讲个硬话！如皋品茶，它不是一小我私家窝家里品茗嘞事儿，是真考究个“时势” 。啥叫时势 ？时势就是人，时势就是气！品茗得有几小我私家围着坐，桌上摆着茶壶茶杯，烟灰缸摆中心，几只瓜子盘、点心碟子摆开 。这阵仗一整起来，才叫“品茶”的样子，中不中 ？
我偷偷给你说，老辈子传下来一个说法，品茗的人嘴不可闲着，品茗是捏词，谈天才是目的 。不管你说啥，天南地北都行，要害是得热闹，得有滋味 。你一小我私家闷头品茗，那叫喝水，不叫品茶！
再说那茶！你以为啥茶都能拿来品 ？错！如皋品茶考究的是个“细腻”，茶叶得是绿茶或花茶，最好还得有点儿名气 。你弄个啥普洱、黑茶，放这儿一泡，呵呵，那就跟吃胡辣汤里放酸奶一样，怪得很！
门道二：品茶还得看“嘴上功夫”，真品茗的少！
照我说嘛，如皋品茶啊，它品的更是“嘴上功夫” 。啥意思 ？你以为真是品茗喝得多算本事 ？错嘞！嘴得无邪，话得圆滑，说得让人听得惬意才行 。茶桌上，讲的是个“嘴皮子溜”，不管是说天气、说庄稼，照旧说村里谁家娶媳妇，你都得拿捏住分寸 。你要真讲品茗喝得详尽，那你白了，没人搭理你！
再给你点透个事儿：老辈子有句话，“茶不喝完，话就断不了” 。啥意思 ？茶杯里不可见底，得留着点茶汤，体现咱谈天没完 。你要是把茶喝干了，那就是撂挑子、赶人走，懂不懂 ？
尚有人说品茶得讲“茶道礼仪”，我呸！咱如皋人讲礼仪 ？讲的是着实！啥“拍桌子敲碗”这些规则，白扯淡！只要你不把茶杯摔了，啥都成！
老河南的结论：如皋品茶，最主要的是“人情味儿”！
最后一句话给你砸这儿：如皋品茶，品的不是茶，是时势，是嘴皮子，是咱河南人骨子里的“人情味儿” 。你要是把这事儿当成品茗角逐，那你就冇明确啥叫品茶 。中不中 ？
吵到这儿，问题来了：啥茶叶最适合如皋品茶 ？
谜底是：甭管啥茶叶，只要能泡出个热闹劲儿，那就是最好的茶！
你服不平嘛 ？
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