前两天，有个外地来的朋侪问我：“你们茂名究竟那里的小吃最隧道？小胡同里有没有什么隐藏美食？”我其时就乐了，这问题问我不就问对人了吗？我可是土生土长的茂名人，从小跑遍了大街小巷，这些小胡同的门道我闭着眼都摸得清晰。今天我就跟各人掰开揉碎，把茂名小胡同排名里的几个宝藏地儿讲透，让你来一趟不踩雷，吃得值，玩得嗨！
1. 东汇城后街——夜宵摊的江湖，烧烤老字号的群集地
你要说茂名那里的夜宵摊最热闹，东汇城后街绝对得排进前三。这条小胡同虽窄，但每到晚上9点以后，简直人满为患。这里的烧烤摊有不少是开了十年以上的老字号，像“老胡记烧烤”和“阿强炭炉串串”，都是街坊推荐过的好行止。
价钱方面嘛，烧烤人均消耗或许在35到60块之间，啤酒另算。这里的炭炉生蚝，5块钱一个，外地人吃了都说值！不过啊，最经典的照旧“阿强炭炉串串”的牛肉串，2块钱一串，蘸上他们独家秘制的花生酱，简直绝了。记着，来这里最好提前半小时占位，不然排队时间可能会凌驾40分钟。
贴士：烧烤摊的“江湖规则”是看炭火颜色，火色红亮且匀称的摊位，烤出来的工具味道更香。这可是跑了几十家才摸透的履历！
2. 红旗北路巷子——早餐老味道，粉面汤的香气萦绕
红旗北路巷子这块地儿，早上6点到9点是最热闹的。这里的小吃摊子从牛腩粉到肠粉，样样齐全。尤其是“姨妈牛腩粉”，30多年迈摊了，一碗牛腩粉15块，牛腩烂而不柴，汤底浓香，吃一口就知道是专心熬出来的。
尚有一家叫“小陈肠粉”的摊子，肠粉现点现蒸，5块钱一条，随便加叉烧、蛋照旧牛肉都不贵，单加配料最多也就10块钱。要害是，这家的酱料超等香，带点微甜，跟肠粉搭配刚恰恰。
注重：红旗北路巷子早岑岭的时间车流量大，建议步行或骑单车已往，停车位很难找！
3. 官渡市场巷——老广风韵的隐藏角落
官渡市场巷靠近茂南区，这条巷子里藏了不少老广风韵的小吃。最着名的是“阿婆粽”，她家的粽子粽叶飘香，内料扎实，咸蛋黄、五花肉和绿豆搭配得刚恰恰。每个粽子价钱在8到10块之间，虽然看起来不自制，但吃上一口你就明确啥叫物超所值。
尚有一家叫“顺德鱼皮”的小店，专门做鱼皮和鱼皮粥。他家的鱼皮粥一碗12块，鱼皮加了花生和葱花，口感脆嫩，特殊适合早上或者下昼茶时间来上一碗。
小提醒：巷子里人流麋集，建议避开12点-1点的用餐岑岭，谁人点儿步队能排到巷口！
4. 城南老街——小吃与手工艺的混搭地
最后必需提到的是城南老街，这里既有小吃也有手工艺品，特殊适合下昼慢悠悠地逛一逛。推荐试试“阿婆豆腐花”，3块钱一碗，配上红糖水，甜而不腻Ｉ杏小袄贤趿共杵獭，一杯凉茶5块，喝完清热解毒，茂名的老街坊都说赞。
这里尚有一家“手工糖饼铺”，天天现做现卖，日销量凌驾300个。糖饼内里是黑糖和芝麻馅，外皮炸得酥脆，一口下去满嘴香气。价钱嘛，6块钱一个，买三个还能打个9折。
独家建议：每个月的第一个周六，这里的手工艺品摊位会多出20%，有不少是外地摊主过来摆摊，淘点好工具正合适。
总结与验证
你要真想尝到茂名小胡同里的隧道味道，最简朴的验证要领就是看摊位前的排队长度和外地人的比例。排队人多又多是外地人的摊位，基本跑不了！你说是不是这个理？
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谈论：我上周刚去过东汇城后街，确实排队时间有点长，不过烧烤的味道绝对值得等！不过我感受“阿强炭炉串串”的花生酱偏甜，可能不太切合一些人的口胃，想问尚有别的蘸料推荐吗？
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