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哎哎哎！你慢点！宿州新汽车站扑面的小巷子你真熟吗
？

瞧你那样儿！别跟我瞎扯东扯西，我就问一句，宿州新汽车站扑面那小巷子，你真进去过冇
？我敢说，十个里头得有九个是途经瞅一眼就走的，剩下谁人照旧进去找茅厕的！你说是不是哩
？

最近有个外地的朋侪问我，说谁人小巷子里头是不是啥都冇，就破破烂烂几家小店，没意思得很
。我一听这话，差点儿没拍桌子骂人！哎！你知不道，那地方可不是外貌瞧着那样儿！我今天非得给你掰扯掰扯清晰，不然冇法过这坎儿！

你听好喽！宿州新汽车站扑面的小巷子，可是有考究的地方！

照我说嘛，那巷子，不是随便啥人都能懂那里的门道
。你进去看，头一眼就以为破：墙上掉了皮儿，地上坑坑洼洼，招牌还掉了漆！你心里肯定想，"哎呀妈呀，这地方能有啥好嘞
？"呵呵，我告诉你，这就是门槛！懂行的，才华从这破皮儿里头看出它的滋味儿！

一，巷子里的吃喝，你别光看外貌！

我偷偷给你说，你白往外传：那巷子里头有家凉皮店，叫啥我不说，怕你找不着
。那凉皮是真正祖传的，俺小时间俺爹就带我去吃过
。你知不道
？那凉皮不是啥塑料碗里随便一装就完事儿的！人家手工做的皮子，搁大铁盘里蒸，辣椒油也是自家炼的，一拌上去，那香味儿能从巷口飘到巷尾！

你记
。∪コ阅橇蛊，万万别说“把辣椒放少点儿”
。你要这么说，老板直接翻个白眼告诉你：“哎，凉皮冇辣椒，还叫凉皮嘛
？”辣是灵魂！不敢吃辣的就别装懂
。

尚有一家卖烧饼的，门头小得像客栈，你要不仔细看直接就走过了
。但那烧饼一咬，嘎嘣脆，里头的馅儿还冒油！上回我带俺孩儿去，吃了俩烧饼，捧着肚子直喊："爸，再买俩！"你说咋办
？我兜里钱都快掏干了！

二，巷子里的人，才是最有味儿的！

宿州新汽车站扑面的小巷子，能活到现在，是靠里头那些人撑着的！啥样儿的人都有：修鞋的老头儿，摆摊卖糖炒栗子的姨妈，甚至尚有个专门给人写春联的书法师傅
。那师傅毛笔一挥，写得比俺村里庙里的春联还精彩！

上回我三更去那巷子溜达，遇见个摆摊烤羊肉串的，跟我闲聊
。他讲，他老家在南阳，这几年搬来宿州，这摊子就是他全家的命根儿
。我问他，"你为啥不去大市场摆摊嘞
？"他说："大市场太贵，这巷子虽然小，但人情味儿浓，啥人都愿意来
。"听着是不是有点意思
？

我跟你讲，宿州新汽车站扑面的小巷子，是个小江湖！

咋说呢
？那巷子里头，藏着一股子江湖味儿
。你要是个外地人，不明确咋跟人打招呼，咋跟老板套近乎，你就吃不到最隧道的工具！这巷子，吃的、喝的、看的，全靠你自己去发明，去琢磨
。外头那些高楼大厦有啥用
？还不是冷冰冰，哪有这里热乎！

后手问题：那巷子是不是下次就没了
？

哎，我告诉你，不可能！这种地方，越破越有味儿！哪怕外头盖再多的新楼，这巷子照样有人撑着！你不信，等着看吧！

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