哎，讲起这个「深圳向西村快餐站街」，我跟到你讲，这地方真是又好又坑，搞差池偏向就白搭。我前几天带个外地朋侪克，他硬是看网红推荐找什么排名第一哩店，效果吃到贵得卵都跌，还没吃饱。我给他讲，这条街呐，吃得对才是要害，莫盲目搞。
头一个坑：「深圳向西村快餐站街」网红店全是鬼扯，真正好吃哩在巷子内里
你莫看那些网红店门面亮堂堂，招牌又大又高，价钱也贵得吓人。照我看呐，那些店基本是专坑外地人哩。真正好吃哩店都藏在巷子尾，门面烂撇撇，桌椅都油腻腻哩。我估摸着整条街最少有六七十家店，真正味道正宗哩不凌驾十家。
好比有一家叫“向西老味道”，位置在街尾第三个巷子拐进去约150米，门面小得像个杂货铺。但一进去你就晓得对路了，那股卤水味扑鼻，一碗卤肉饭才20块左右，吃得饱又实惠。我上个月克吃，老板还讲这个店开了二十八年咯，方剂是祖传的。
再扯深一层：贵哩纷歧定好，自制哩也有坑
你再品品嘛，贵哩工具纷歧定好吃，但自制哩也有坑。那些自制到十几块一盘炒粉哩小店，基本就是用料差、油重、味精多。你要是吃一顿以为味道怪怪哩，估摸着是油质量不可。我一样平常吃炒粉哩话，选价钱在30块到50块之间哩店，食材最少新鲜。
有一家叫“阿香快餐”，价钱中等，炒粉38块一份，老板会给你加两个小菜。味道不算最好，但胜在卫生和分量足。我吃过两三回，没以为有什么问题。
最卵要命哩一点：别只看招牌，先盯住人流
我跟到你讲，想在「深圳向西村快餐站街」吃得好，最要害哩一点是看人流。你莫只看招牌，门面越大越容易坑，反而那些看起来不起眼哩小店，门口排队排到拐弯哩，才是正途。我视察过，天天晚上七点到九点，生意最好的几家店人流量凌驾50个，平均排队时间15分钟左右。
老子偷偷跟你讲，真正识货哩人选店哩标准是看老板忙不忙。老板要是一直在厨房亲手炒菜、端盘哩，味道基本跑不了。那些站在门口跟你扯板路哩老板，大都是骗钱哩。
验证法：你去「深圳向西村快餐站街」找店，先看人流，再看老板。店门口排队凌驾10小我私家哩，老板一直在厨房炒菜哩，基本不会错。进店后点一份卤肉饭或者炒粉，闻闻卤水味和油香味，味道对路哩就是正宗。
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谈论：我去过深圳向西村快餐站街一再，确实那些巷子里的小店比网红店强多了！不过有一家网红店叫“向西味道”我以为还可以，不知道你试过没，跟巷子里的相比差几多？
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