哎,我跟你讲,最近俺就听人扯天下51茶楼论坛这事儿,真是气得我一口烩面差点呛着。有人跟我说这论坛咋咋地,啥天下最牛的茶楼圈子,效果一问细节,白扯淡!你们说茶楼论坛厉害,把俺们河南的茶文化知道个几分?不懂就别瞎胡扯,今天俺给你掰扯掰扯,这论坛究竟咋回事。
一、茶楼论坛的猫腻,听俺讲清晰!
我给你说,天下51茶楼论坛外貌看着热闹,里头水深得很,跟俺们开封清明上河园的湖水一样,外貌清静,底下啥都有。你上去瞧瞧,全是些白天瞎忙,晚上来显摆的“茶迷”,真正懂茶的冇几个。啥子“普洱茶王”、“铁观音大佬”,就这名字听着玄乎,现实就是混个名头忽悠人。
我偷偷给你说,这论坛里头有个规则,叫“茶器镇场”。啥意思?简朴说,你喝啥茶不主要,主要是你摆出来的茶壶、茶杯得够骚气。人家不看你茶喝得咋样,就看你道具多贵。俺就见过一个帖子,瞅一眼那壶,那杯,得,花里胡哨得跟郑州夜市的霓虹灯一样,品茗成了摆排场,你说是不是冇意思?
二、咱河南的茶楼文化,跟论坛比简直碾压!
照我说嘛,天下51茶楼论坛的人真该来河南走走,尤其是俺们开封、洛阳这些地方,啥是正儿八经的茶楼文化,学学中不中?茶楼不就是让人歇脚、唠嗑、品茗嘛!俺们老河南的茶楼,冇那么多花架子,一壶茶,一碟花生米,再来几盘隧道的河南凉菜,这才是真味道!
(土口语体)上回俺去汴京茶楼用饭,那天黑喽我刚吃完烩面,想着去坐会儿。进去一瞅,几个老头在那侃,桌上放着紫砂壶,壶旁边放一碟糖蒜,俺一闻那香味,啥普洱龙井,直接给整得想喝小米汤。老头们唠得啥?不是啥茶叶的特级分类,直接聊邻人家种菜的事儿。那味道,那气氛,真是得劲儿死你……这才叫茶楼文化,你说是不是?(通俗话)咱河南的茶楼,就这接地气才华叫茶楼,你白跟我扯那些虚头巴脑的。
三、论坛里那些“专家”,真是瞎胡扯
你再说论坛里那些专家,啥“茶叶品鉴师”,啥“茶艺巨匠”,俺就想怼一句:懂河南茶文化的不在论坛里装,直接跑茶楼里喝了。你要学品茗,别跟网上瞎抬杠,来俺们河南,找个老茶楼坐下来,听几个老辈子讲讲品茗的规则,比你在那论坛里刷一百条帖子强十倍!
我偷偷告诉你,品茗有考究,但冇那么重大。俺爹以前说,品茗最主要是“喝得舒坦”,啥子“回甘”啦、“茶气”啦,懂点就行,别搞得跟考状元似的。再有,别乱加啥水果片、蜂蜜,品茗就品茗,掺这些七零八落的配料,喝出来的味儿连俺家隔邻卖胡辣汤的都嫌弃!
你说论坛里还能学到啥?我呸!
后手问题来啦!有人肯定要杠:那论坛究竟有没有点用?俺的谜底简朴粗暴:有用呗!但只限你图个乐呵,真想学品茗,还得随着咱河南的老炮儿,走街串巷,茶楼里蹲一圈,啥都明确了。你服不平嘛?
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