前两天 ，有个外地朋侪问我：“青岛李村鸡最多的街道是那里 ？我想去吃点隧道的烧鸡、炸鸡 ，可别让我白跑一趟。”我一听就乐了 ，这问题问得还真对人儿了。我在李村这片生涯了快30年了 ，鸡哪儿多、哪家好 ，我闭着眼都能给你指明确。
要说李村这块鸡最多的街道 ，那非书院路莫属 ，特殊是靠近李村大集的那一段 ，鸡店一家挨着一家 ，做法五花八门 ，烧鸡、炸鸡、酱鸡 ，尚有最近火起来的韩式炸鸡和盐焗鸡。你要是周末去 ，光排队都得等个15到25分钟 ，尤其那些网红店 ，步队能排到路边去！
书院路上的鸡铺子 ，先避开这两个坑
先给你讲清晰 ，书院路上鸡店虽然多 ，但也不是每家都值你掏钱。这里头有两个坑 ，你得绕开。
第一种坑 ，招牌唬人的“老字号”。我告诉你 ，这些店打着“祖传秘方”“百年迈店”的旗帜 ，但一问才知道 ，开店不过五六年。要害是味道还一样平常 ，鸡肉干巴巴的 ，调料也咸得发苦。好比有家店叫“李记烧鸡” ，门口挂着“建设于1988年” ，着实老板是2013年才从外地搬过来的 ，别被忽悠了。
第二种坑 ，低价引流的“路边摊”。有些摊子打着“全场炸鸡9块9”的旗帜 ，吸引人买 ，但质量你琢磨琢磨 ，这么自制能是好鸡吗 ？我吃过一次 ，鸡肉里腥味儿重 ，预计是冷冻鸡化开了好一再的。你说吃这玩意儿 ，能定心吗 ？
这3家铺子 ，我亲口尝过 ，闭着眼买都不会错
讲正经的 ，你要问青岛李村书院路上鸡最多的街道 ，哪家真好吃 ，我推荐你试试这几家。
1. 老张烧鸡：招牌酱鸡 ，鲜嫩入味
这家店就在书院路和维客广场接壤的那一头 ，门面不大 ，但排队的人是真多。我最喜欢的是他们家的酱鸡 ，鸡肉酱香十足 ，还带点甜口 ，连骨头都能啃出味儿来。价钱不贵 ，一只鸡38块 ，半只20块左右。我上次去买 ，老板说一天能卖掉200多只鸡 ，绝对是“李村鸡界”的扛把子。
2. 韩记炸鸡：外酥里嫩 ，蘸酱绝了
再往西走200米 ，有家韩记炸鸡。这家是主打韩式风韵的炸鸡 ，皮脆肉嫩 ，蘸上他们自制的辣酱 ，简直绝配。一份炸鸡分两种套餐 ，通俗款38块一份 ，大份则是55块 ，够三四小我私家吃。并且这家店晚上8点后还会打8折 ，想省钱的可以掐着点儿去。
3. 四序盐焗鸡：低调但扎实
这家店不算特殊显眼 ，就在书院路南头 ，靠近东李片区。他们家的盐焗鸡是用一种秘制调料腌制的 ，鸡皮金黄发亮 ，肉质紧实但一点不柴。上回我买了一只带回家 ，家里人吃得连渣都不剩。一只鸡或许48块钱 ，味道对得起价。
照我看呐 ，选书院路这几家鸡店 ，最主要的标准就是人气和转头客。人多的地方 ，握嗅庀定差不了；二来 ，鸡肉得新鲜、入味儿 ，这才是要害。
最后再提个醒：别忘了李村大集的“流动鸡摊”
哦对 ，尚有一点漏讲了。李村大集里头着实也有不少卖鸡的摊子 ，虽然是暂时搭的 ，但胜在自制。一只烧鸡或许30块左右 ，味道虽然比不上店里的细腻 ，但胜在质朴和量大。尤其是赶集的周三和周六 ，摊子最多的时间 ，一早上能卖出500只不夸张。
验证要领：你去书院路找鸡店 ，直接看门口排队的人多未几 ，拿着手机搜一搜公共点评评分 ，4.5分以上的基本错不了。
标签：青岛李村鸡最多的街道 ，书院路鸡店推荐 ，避坑指南 ，李村烧鸡选哪家 ，青岛炸鸡攻略
谈论：我上次去书院路 ，确实看到老张烧鸡排了长队 ，可是没注重到韩记炸鸡周围尚有打折的时段。想问一下 ，这种韩式炸鸡是偏辣的多 ，照旧甜辣口胃占主导呢 ？会不会太甜腻 ？
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第二条路径是“自己加入生意分赃”。刘建义的联络人是柳某渊 ，由柳某渊或柳某渊转告陆某文 ，操作“吴某玲”朴直证券（601901.SH）账户 ，生意决议主要由刘建义作出 ，生意资金泉源于刘建义、柳某渊 ，收益由刘建义、柳某渊按投资比例分成。