哎,你听我说,最近我跟几个年轻娃论了个理儿,他们说啥来着?陌头给钱就开干的手艺人,谁活儿干得漂亮谁就牛。我听完就忍不住想给他们掰扯掰扯,这话说了一半,剩下的一半才是要害。咱河南人讲啥哩?讲规则。〗裉煸劬臀ё耪飧鍪露垡宦,啥叫规则,啥叫真行家,陌头给钱就开干的靠啥用饭?你听我给你捋捋,中不中?
头一条:光看手艺?瞎胡扯!
照我说嘛,很多多少人一提陌头的手艺人,第一反应就是“哎呀,这人手艺多厉害!”但这话说得太浅了。你琢磨琢磨,陌头干活儿的,手艺是门槛,但绝对不是所有。有手艺的人多喽,那为啥有的能活下来,有的干几个月就冇影了?你得从规则上找缘故原由。
咱河南人骨子里讲啥?讲个着实,讲个规则。你要光靠手艺哩花哨劲儿,咋能让人信你?我小时间听俺爹说,九几年那会儿郑州陌头,有个修表的先生傅,手艺好得很嘞,啥表都能修,但最后生意干不起来。为啥?人家说他修完表,总有些小误差,修一次得转头再修。你说这手艺好有啥用?
再一条:规则是啥?就是“有一说一”!
那规则究竟是啥?照我看嘛,陌头给钱就开干的,规则就是“有一说一,干活儿不瞎搅”。你不信?我给你举个例子。前些年我带俺孩儿去开封那里玩,陌头有个修鞋摊儿,摊主姓马,干了二十年。人家规则是啥?不收急活儿,不做坑钱的事儿。你鞋底坏了,他给你明说,“这鞋底坏得厉害,补完最多能穿三个月。”你听这话着实不着实?
我亲眼瞅着,有人拿着鞋来,摊主一看,说“这鞋冇救了,你换双新的吧,别浪花钱。”你说这人着实不着实?就凭这规则,他摊子天天围着一圈人,啥时去都得排队。你琢磨琢磨,这规则是不是比手艺还主要?
最后一条:真行家,靠啥用饭?
哎,慢着,你可能要问,那这些陌头人凭啥能让人信任?我跟你说,靠的是一个“死步伐”。啥步伐?就是“人品+着实”。
我给你说个验证过的死步伐,你白往外传。真的行家,手艺人家不吹,就靠转头客和口碑。你要是能做到让人来了三次五次,还拉着熟人来,这才叫真本事。你看那些陌头给钱就开干的,干得好的摊子,摊主都特殊着实,显着能多赚点钱,但从不坑人。好比有些修车摊儿,不会居心换零件,顶多给你补补胎,省钱还管用。这就是规则,懂不懂?
以是说嘛,陌头给钱就开干的,干活儿的焦点不是手艺花哨,而是规则着实。你再琢磨琢磨,这是不是比手艺还值钱?
验证一下:谁是真行家?
我给你提个问题,你去陌头找个干活儿的摊位,看摊主有没有自动告诉你啥活儿醒目,啥活儿不醒目。若是能着实地告诉你,活儿干得咋样,能坚持多久,那这个摊主,八成绩是个规则人。你去试试,看看我说得对差池?
标签:陌头手艺人、规则与着实、转头客窍门、河南风土人情、老行家的标准
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