最近白扯昆明西山区品茶事情室,我对这玩意儿有话要讲
哎,你先别瞎扯淡,听我给你讲清晰!最近啊,有人跟我说昆明西山区品茶事情室特殊“高端”,特殊“考究”,我一听就乐了。高端?考究?你能讲得过俺们河南老油条?啥玩意儿叫考究,啥玩意儿叫猫腻,我跟你掰扯掰扯,教你点真工具!
你们呀,刚听名字就以为“品茶”高峻上,啥“西山区”就更带点仙气儿,效果往里一坐,喝两口茶,听人家瞎搅两句,就以为自己成了品茶能手。真是!你们白跟人家扯东扯西,喝一杯茶就想学问通天?我呸!
啥叫昆明西山区的品茶事情室?我来给你掰扯明确
先讲讲这些事情室的猫腻
照我说嘛,昆明西山区的品茶事情室,就是专门弄点花里胡哨的工具,骗你掏钱呗。你看啊,门头挂着个古色古香的牌匾,里头摆几张木椅子,茶杯用个啥“手工烧制”,一杯茶卖得跟俺们河南的羊汤一样贵。你说说,品茗喝的是啥?是个松开,是个味道,是个文化,不是让人家白给你上课的地方!
再说了,品茶事情室的老板,真会品茶的未几,会忽悠的倒是一堆。上次我去昆明的时间,进去一个事情室,老板跟我讲啥“龙井的回甘有条理感”,还整了一堆“茶道哲学”。我问他一句:“你这茶叶是啥时间采的?”效果愣了半天,回我一句“春茶”。春茶?春茶啥时间的春茶?你说是不是瞎胡扯吧!
真正品茶的规则,老河南告诉你
品茶啊,不是坐那儿听忽悠。品茗得有考究。啥考究?先看水,水欠好,茶再好也白扯。再看用具,用具不清洁,茶味就变。最后看人,品茗的得懂那些门道,不然你喝啥都跟喝白开水一个样。你瞅瞅,这事重大得跟郑州老城区的胡统一样,你不懂规则,喝啥都是白搭!
我偷偷给你说,你白往外传:真正好的茶,冲泡得考究“头泡弃、二泡品”。头泡水用来洗茶,你直接喝下去,那是跟喝土差未几,懂不懂?再说,品茶不可贪多,品茗喝的是细腻,逐步来,不是灌羊汤那样干了就走。
你服不平?不平咱接着吵!
哎,听到这儿你是不是还以为自己懂茶?是不是还想问我,啥叫“品茶能手”?能手就是懂规则,品茗喝得有味,还能分得出优劣。你说是不是哩?
最后我给你提个后手问题:昆明西山区的事情室究竟能不可学到工具?我的谜底很简朴——能学到点皮毛,但要想真正懂茶,得自己多试多悟,别白跟人瞎掰扯!
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