哎呀，提及涧西鸡窝，那可是我从小吃到大的工具，嘴巴刁得很！我小时间，下学路上总要拐到鸡窝摊前买一份鸡窝，外酥里嫩，香气扑鼻 。厥后几十年，涧西鸡窝的摊子越开越多，但真正能吃出小时间味道的没几家 。我这嘴挑，跑遍了涧西的大街小巷，硬是总结出了涧西鸡窝最着名的三个地方，今天就来给你盘清晰 。
第一家：大东街老鸡窝摊，味道最正宗
要说涧西老街的鸡窝摊，那大东街绝对排第一 。这摊子开了二十多年，老板是涧西外地人，手艺没变过 。我前两年带个外地朋侪克，他吃了一口就说，这味道不愧是隧道！鸡窝个头不算大，价钱也就4块钱一个，但胜在味道扎实，外酥内嫩，咬开尚有点热气冒出来 。
独家履历：去大东街老鸡窝摊，记得早点去，下昼四点钟最先卖，到六点就差未几卖光了 。去晚了，只有干怒视的份 。
第二家：西环市场鸡窝铺，品种最多
涧西的西环市场那地方，吃的工具多，但鸡窝铺子特殊有特色 。这家摊是厥后开的，老板年轻，但有创意，鸡窝做得名堂多，什么咸蛋黄鸡窝、麻辣鸡窝都有 。我克试过一再，麻辣鸡窝特殊带劲，辣得嘴巴发麻，但吃得停不下来 。价钱稍微贵些，5块到6块一个，但名堂最多，适合喜欢尝鲜的人 。
独家履历：西环市场人多，停车是个贫困事，建议骑电动车或者公交已往，省心 。
第三家：南关夜市鸡窝摊，最自制
南关夜市的鸡窝摊，主打自制实惠 。个头稍细小一点，但一个3块钱，量大管饱，特殊适合学生或者预算有限的朋侪 。我念书时间经常蹲这个摊，老板人好，鸡窝炸得也脆，蘸点辣椒酱，回味得很 。唯一的弱点是人多，摊位小，排队等得久 。
独家履历：若是要去南关夜市吃鸡窝，最好避开周末晚上，大排档人太多，鸡窝摊也随着爆满 。
总之，涧西鸡窝最着名的三个地方，就这三家，各有特点 。想吃隧道的克大东街，想尝名堂的去西环市场，图自制管饱就往南关夜市扎 。别说我没提醒你，记着时间、别踩坑，准能吃得开心！
要害词：涧西鸡窝、大东街鸡窝、西环市场鸡窝、南关夜市鸡窝
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