MG不朽情缘

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开头:哎 ,你懂个屁!兴宁品茶你当是白水沏茶叶?

哎呀 ,前几天我遇见个小伙子 ,跟我白扯淡 ,说啥兴宁品茶就是品茗呗 ,没啥玄乎。你说说 ,这话搁谁听了不想拍桌子?兴宁品茶是啥?咱老河南的老基础文化 ,考究多嘞跟郑州胡同似的 ,血口喷人一圈圈绕着你!今天我就掰扯掰扯 ,让你听明确 ,啥叫真正的兴宁品茶!你服不平嘛?

正文:兴宁品茶的考究 ,猫腻可不是一壶茶能看透

第一点:茶不是重点 ,品才是门道!

我先讲清晰 ,兴宁品茶它不是单单品茗 ,不是你随便泡一壶就能叫“品”。照我说嘛 ,这“品”字是个学问 ,讲的是啥?是气氛 ,是心境 ,是谁人场子里头的味道。兴宁品茶考究的是人和人坐在一起 ,逐步咂摸 ,聊点家常 ,甚至划划拳。这才是“品” ,品茗只是个由头 ,你懂不懂嘛?

我偷偷给你说 ,真正的兴宁品茶考究啥?茶水到嘴 ,不急着咽 ,先在舌头上打个滚儿 ,让味儿散开 ,然后才逐步咽下去。再来点沁阳的老茶饼 ,配点咱河南烩面的汤底 ,搭着喝 ,才叫真得劲儿!这规则 ,不懂的别瞎胡扯!

第二点:别拿花里胡哨的茶当回事 ,老河南的茶最有味道!

我跟你说 ,现在有些人 ,搞啥高级乌龙、高山红茶 ,端着个茶壶就以为自己会品了。呵呵 ,你懂个啥!兴宁品茶考究的是隧道 ,是着实。俺小时间听俺爹讲 ,那时间街边摆个茶摊 ,老头儿们就冲着那壶粗茶来 ,啥花哩胡哨的冇。喝的不是茶 ,是谁人热闹劲儿 ,是谁人外地味儿!你说是不是哩?

(土口语体)那天黑喽我吃饱饭 ,就想去街上转转 ,冇想到走到兴宁街口 ,瞅见一家门头破破烂烂哩茶楼 ,里头坐几个老头在瞎聊。俺就进去坐了一会儿 ,那股子茶香飘出来 ,真是香嘞叫俺流口水……(转回通俗话)那时间我就明确 ,品茗不在乎啥好茶叶 ,要害是谁人场子和人 ,你说是不是?

最后:吵得差未几了 ,你再杠我一句试试!

你听到这儿 ,可能还想杠我一句:“兴宁品茶究竟有啥奇异的地方 ,不就是个品茗嘛?”我呸!我告诉你 ,奇异的地方就是兴宁品茶的“人情味儿” ,不是你随便在网上买壶茶叶就能学来的。你真想懂 ,改天来兴宁街坐坐 ,喝壶老河南的粗茶 ,我再给你掰扯掰扯 ,咋样?


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