小吃摊、烧烤街、文创集市，哪个才是你的菜 ？
前几天跟几个外地朋侪聊起淮安的夜市，他们一个个兴奋得不可，跟我说啥“淮安夜市是江苏隐藏的美食天堂”，效果一问才知道，全跑偏了！你说你冲着“人气最旺的三个地方”来淮安夜市，咋还去那些游客扎堆的地方呢 ？照我看呐，想吃好、玩好、省钱不挨宰，就得听听咱们外地人咋说！今天老吴我就给你掰开揉碎了讲讲，淮安夜市人气最旺的三个地方究竟是哪仨，怎么吃、怎么玩、怎么避坑！
1. 淮安“老城区夜市”：老味道不重样，摊主全是熟面目
头一条，咱得说说老城区夜市，这地方是真正的“烟火地儿”。详细位置在哪 ？就在淮安市淮海南路一带，靠近清江浦的老街区，每晚从6点多最先热闹到破晓1点。这里有啥特别的 ？就俩字：隧道！
淮扬小吃摊子一排排地摆开，最经典的就是那家开了20年的“阿庆生煎”，一笼8个只要12块，皮薄馅多，汁水爆满，吃一个都能喷你一脸油 Ｉ杏小袄罴桥Ｈ馓馈，这个牛肉汤是用外地散养黄牛做的，汤底熬足8小时，每碗18块，牛肉只有薄薄一层，但胜在鲜美！
避坑提醒：别一上来就点贵的，望见 38块的“细腻小吃拼盘”就绕着走，那是给游客看的，咱外地人历来不点！
再讲个冷门的，夜市里有家卖八宝饭的摊子，叫“老桥糯米坊”，老板是个50多岁的外地姨妈，每晚6点到10点，她家一天就卖60份，晚了就没了。要吃记得提早去，价钱是15块一盒，甜度适中，糯米糯得来还不粘牙，懂吃的都会夸！
2. 淮安“文庙烧烤街”：撸串子的圣地，排队也值
再一个地方就是文庙烧烤街，预计外地年轻人一说到撸串，第一个想到的就是这儿。这条街全长不到500米，但摊位密密麻麻，光烧烤摊就有30多家，晚上8点多已往你别嫌挤，那叫一个热闹！
我小我私家推荐“赵记秘制烧烤”，他家羊肉串是真材实料，肉块比别人家大一倍，15块钱5串，蘸上特制的孜然辣椒粉，啧啧，那叫一个香！不过赵记家的生意太好了，排队时间一样平常在20分钟左右，遇上周末你可能得等40分钟。要是不想等太久，可以试试隔邻的“王记烤鱼”，他家每条鱼按斤卖，均价在45-60块一斤，最要害是烧得外焦里嫩，转头客特殊多。
避坑提醒：大排档的啤酒一样平常比超市贵20-30%，若是你不想被“宰”，就直接点他们的散装扎啤，10块一扎，够实惠！
3. 淮安“河下文创集市”：逛吃连系，文艺又有趣
最后咱再说一个有点文艺范儿的地方，河下文创集市。这个地方是近两年才火起来的，位置就在河下古镇边上，每周五到周日晚上开放，时间是从黄昏6点到晚上10点。这里头小吃和文创摊位各占一半，适合逛吃连系。
特色推荐一个“阿猛章鱼小丸子”，这家摊位特殊显眼，老板还养了一只胖胖的橘猫，吸引了不少人照相。他家章鱼小丸子卖12块6个，料足，章鱼块扎实，酱料也香，吃过的人都说值！
文创摊位里，我特殊喜欢一家卖手工香囊的，叫“花间香事”，老板娘是个90后，香囊价钱从25到80块不等，香料全是她自己配的，有桂花、沉香、薰衣草，买回去放衣柜里，衣服都香得不得了！
避坑提醒：有些摊位的文创品看着悦目，但着实是批量生产的，不值谁人价，买之前记得多问问是不是手工做的！
你要是想验证老吴今天讲的对差池，就去这三个地方随便挑一家试试，看是不是又好吃又不贵 ？别信那些“网红攻略”，去夜市照旧得听咱外地人的履历，少走弯路！
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谈论：我上周刚去的文庙烧烤街，确实赵记秘制烧烤排队人多，最后我选了你提到的隔邻“王记烤鱼”，味道果真杠杠的！不过以为扎啤有点淡，不知道你有没有别的酒推荐 ？
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