前几天有个外地人跟我吹 ，肥西县汽车站的小巷子里啥都好找 ，随便拐就能摸到好吃的 。我听完就想呛一句：弄啥嘞 ，光听这话我就知道你没真下过脚！
你说肥西县汽车站旁边那片地方 ，巷子是多 ，拐弯儿也确实比老坟岗还重大 ，但真工具历来都藏得深 ，没点路数你能摸清？不说别的 ，光是那条巷子西边的灶台豆腐汤 ，几多人找了一圈都愣是错过了 ，就由于嫌巷子窄、门头小 。咱今天就抬这个杠 ，说说肥西汽车站的小巷子里 ，究竟得怎么认门 ，才华不白瞎 。
头一个坑：随便拐 ，拐到啥算啥？白瞎时间！
我跟你捋捋 ，肥西汽车站的小巷子里 ，不是随便转都能遇上废物的地方 。头一个坑 ，许多人以为巷子多就即是选择多 ，随便拐一脚准有好工具 ，这话听着瞎搅三岁孩儿哩 。
你得记着最要命的一点：这地方的吃食往往藏在不起眼的边角上 ，门头小、招牌旧 ，反倒是那些亮堂堂装修睦的 ，十个有九个是外地人开的 ，味儿基础出不来 。举个例子 ，那家老程烩面馆 ，门口连灯都不舍得挂 ，光靠巷子里那股羊肉香味熏人进门 ，这才是肥西的魂儿 。你随便拐到一家亮堂堂的地方 ，吃完保准你会骂“咋这么个味儿？”
再一个：地图能救 ？别信 ，冇用！
网上有人教用地图定位肥西县汽车站的小巷子里 ，说啥看谈论挑高分的店 。我听完直接想截 。耗阏庵饕饬ざ济幻着 。地图标出来的店 ，绝大大都都是巷子口的大店 ，真工具全闷在巷子深处 ，压根不上地图 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：肥西小巷子里真正的好工具 ，得靠耳朵听味儿！啥意思？巷子里走 ，闻到羊肉、豆腐汤、辣椒油那股正气冲鼻子的味儿 ，随着味儿找准没错 。地图 ，只能给你指个偏向 ，真门道还得靠鼻子 。信不信自己试去 。
最后一招：问外地人 ，得问对人！
这点最要害 ，肥西县汽车站的小巷子里 ，要找吃的 ，你得问那些蹲摊儿的、修车的 ，别去问大街上晃悠的人 。为啥？蹲摊儿的长年蹲在巷子里 ，啥地方香、啥地方坑 ，全门儿清 。我九八年在肥西住的时间 ，就靠着巷子头卖烟的老张 ，每次带我找小馆子 ，他指的地方历来都没错过 。
打那就坐实了 ，肥西汽车站的小巷子里的真工具 ，全在这种不起眼的地方闷着 。没点门道 ，你是真吃不着 。
以是咧 ，肥西县汽车站的小巷子里 ，找吃的别随便拐 ，别信地图 ，问人得问对！走的时间多闻味儿 ，这才是正理 。你认不认？
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