哎你听喽 ，肥城品茶不是沏茶喝水那么简朴！
弄啥嘞！最近有人跟俺白扯淡 ，说肥城品茶不就是品茗嘛 ，还能有啥考究 ？我听了都气笑了 ，真是张嘴就胡咧咧！你知不道肥城品茶咋个回事 ？我跟你掰扯掰扯 ，今天非给你批注确不可 ，不然你天天品茗也白喝 ，喝破天了也冇滋味 ，你说是不是哩 ？
肥城品茶 ，考究比你想得多！
照我说嘛 ，肥城品茶这事啊 ，冇个老辈子领路 ，你基础喝不出谁人味道！啥叫“品” ？你以为就跟喝胡辣汤一样 ，嘬一口就完事儿 ？哎 ，你慢点！肥城品茶的“品”字 ，讲的是啥 ？讲的是细细琢磨 ，逐步来劲儿 ，喝的是茶 ，品的是人嘞心气儿！
俺年轻那时间 ，俺爹就带俺去肥城老茶楼坐着 ，那时间的茶楼冇现在这么花里胡哨 ，啥装修都冇 ，木头桌子、矮板凳 ，老板用个大铁壶给你倒茶。那茶嘞 ，喝起来冇个啥特殊 ，入口苦涩 ，可是越喝越香 ，越品越有味儿。俺爹就说：“这茶嘛 ，跟做人一样 ，先苦后甜 ，得耐住性子！”
肥城品茶的猫腻 ，你真不懂！
肥城品茶的考究可不是随便拿个茶叶泡泡就行 ，中不中 ？你得明确 ，那茶叶 ，它有考究嘞！茶叶选得欠好 ，喝啥都是白开水 ，冇个魂儿！肥城的老茶楼都考究用外地的茶叶 ，啥外地山里的绿茶、手工炒的红茶 ，这才是正宗！你要是拿市场上买的啥袋沏茶 ，呵呵 ，那你就等着喝寡淡水吧 ，连个茶香都冇！
我偷偷给你说 ，你白往外传哈！肥城品茶的水也是个门道 ，冇几小我私家知道嘞。水不可用自来水 ，得用井水或者山泉水 ，水质好 ，才华泡出茶的真味儿！上回俺去肥城 ，老茶楼老板偷偷给俺讲 ，他们专门挑山里一口老井的水 ，一壶水能泡出三种味道 ，你服不平 ？
品茗还得看心气儿 ，急性子喝啥都冇味儿！
哎呀 ，品茗这事儿啊 ，不但是茶叶和水 ，最主要的是人嘞心气儿！你急急遽忙 ，三口两口就灌下去 ，那你喝啥都是白喝 ，中不中 ？肥城品茶考究啥 ？逐步喝 ，逐步品 ，啥味道都能从嘴里绕到心里！
那天黑喽俺吃饱饭 ，去肥城老街转转 ，看到一家茶楼 ，门口挂着个破牌子 ，里头坐一群老头慢悠悠地品茗。俺进去坐下 ，老板端来一壶茶 ，俺一口喝下去 ，那香气 ，真是绕着鼻子打转 ，喝完以为整小我私家都熨帖得很 ，那才是肥城品茶的味道！
后手问题：肥城品茶是不是就适合老头子喝 ？
我呸！啥老头子喝 ？肥城品茶是个慢活儿 ，不管是年轻人照旧老人 ，只要你心气儿够稳 ，都能喝明确！你急性子喝不明确 ，那是你自己的问题 ，跟年岁冇啥关系 ，中不中 ？
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