有人这两天跟我捣鼓说 ，150块钱能扫成都吃喝玩乐 ，张嘴就来个“宽窄巷子最值” ，我听完差点笑掉牙。你这攻略啥都白瞎 ，连锅边都没碰着。我今天就给你掰掰 ，150块咋扫成都 ，你要是还信网上那些“宽窄巷子”的话 ，直接冇解围。
头一个坑：宽窄巷子 ，光看皮儿没用
网上一堆人神吹宽窄巷子 ，说啥历史老街、成都手刺 ，我问你一句 ，除了照相 ，你还醒目啥？吃一顿饭贵得像过年 ，连个街边小摊都装模作样。我九八年去宽窄巷子 ，那时间真有点意思 ，街尾一瞅就是老成都的瓦屋子 ，卖小吃的婆婆吆喝得中气十足。现在呢 ，全是商铺 ，啥味儿都冇了。你花钱跑这儿 ，不是白瞎啥是白瞎？
咱再说吃的。有人说宽窄巷子里的串串香“最成都” ，我问你那锅底是啥货？一锅汤料熬得像清水煮白菜 ，辣椒搁得跟演戏一样 ，基础没那股冲劲儿。真正的串串香 ，你得去成都陌头那些不起眼的小馆子 ，锅底红得像烩面辣椒油 ，煮出来才带香。这点你认不认？
第二个门道：150块 ，咋吃才中
你再品品 ，成都的扫街攻略 ，不吃对地方 ，钱花了也白搭。真正懂行的 ，150块得分三段花：一顿早饭 ，搞点正宗的钟水饺和甜水面 ；午饭跟下昼茶合一 ，弄碗川北凉粉 ，顺带点几串路边的香辣兔头 ；晚上去吃夜市里的肥肠粉 ，外加几瓶冰啤酒。地儿全是小巷子里的不起眼摊位 ，味儿顶到像胡辣汤里那一勺醋。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：早上的钟水饺 ，饺皮薄得像纸 ，馅儿是猪肉带点葱姜 ；甜水面 ，酱汁红亮 ，闻着有股甜辣味儿 ，吃一口嘴里打滑。肥肠粉 ，肥肠得是现炸的 ，粉条煮得弹牙 ，浇头的汤红亮冒泡。这三样 ，稍微差一分都不可。
最要命的：扫街的精髓 ，听我给你拆
你还真别光盯着吃。真正的扫街 ，玩的是人情味儿和陌头巷尾的烟火气。好比在成都老城区里 ，有些茶楼门口摆张小桌 ，几块钱一杯盖碗茶 ，坐下听旁边的人吹捧 ，才叫过瘾。不信你去问问 ，老成都人最爱在哪儿消磨时光？就是这种地儿。你花150块跑去宽窄巷子看人头 ，还不如来这儿坐一天 ，听完就知道啥叫“在世的成都”。
最后给你个硬招 ，别信那些攻略里吹的景点 ，盯着小巷子里的吃喝玩乐 ，才有味儿。成都扫街攻略150元 ，照我说的玩 ，保准你回去不说亏。不信自己试去。
标签：成都扫街攻略150元 ，宽窄巷子 ，成都美食 ，钟水饺 ，肥肠粉
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