MG不朽情缘

泉源:基督教讲章网 ,作者:  ,:

哎呀 ,这个昆明小板桥的“一排孪孪” ,要是你没去过 ,那真是亏大发咯!我在小板桥住了三十来年 ,天天骑个电驴子绕街跑 ,吃的喝的玩的地儿摸得门清。前两年我领个外地朋侪去找这“一排孪孪” ,他硬是惊讶得嘴巴都合不上 ,说没想到小板桥藏着这么隧道的工具。今天就给你们好好说道说道 ,昆明小板桥一排孪孪究竟在哪、咋搞、选哪家才对味!

一排孪孪详细在哪?位置甩给你 ,别走冤枉路

小板桥这一排孪孪 ,着实就在小板桥农贸市场后头那条老巷子里。你从南部汽车站往小板桥偏向走 ,或许十分钟就能到农贸市场 ,走到后面有一条小巷子 ,巷子双方摆满了桌椅 ,闻着香味就知道到了。早上9点到中午1点人最多 ,晚了有些摊可能就收摊了。

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注重:别被那些外面装得很花哨的店给骗了 ,真正隧道的一排孪孪都在巷子里的小摊上 ,简陋得很 ,但味道杠杠滴!一份孪孪10块左右 ,配个豆花米线或者油炸粑粑 ,吃得饱饱的 ,一共也就15块钱搞定。

独家履历:去早上10点左右 ,摊子刚开火 ,米线和调料都新鲜 ,赶中午大伙儿抢完了 ,容易掉水准。

孪孪咋选才对味?认住这几个要害点

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孪孪好欠好吃 ,全看这三样:米线的劲道、汤底的味道和调料的搭配。巷子里的摊子着实都差未几 ,但我试过不下二十回 ,以为“老王孪孪”是最稳的。他家米线是自己拉的 ,吃起来有嚼劲 ,汤底用的是骨头熬的 ,特殊鲜 ,调料尚有自家腌的酸菜和花椒油 ,香得很。

若是你不想挨个试 ,直接跟摊主说:“来份最辣的孪孪。”他们会给你按隧道的昆明口胃调。怕辣的记得提前交接 ,不然第一口下去你可能会被呛到。

死步伐:米线吃到最后 ,汤底别倒 ,打包带走。晚上回家买个馒头蘸着吃 ,绝了!

注重这些坑 ,少花冤枉钱

小板桥的摊子虽然自制 ,但也有些小坑要留神。好比有些摊子会用速冻米线取代手拉米线 ,味道差远了。以是你要看到摊主现场拉米线的那种 ,才是真正的好摊。另外 ,调料台那里有些摊会收特另外钱 ,好比加一勺辣椒油多收个两块 ,点之前最好问清晰。

尚有就是停车的问题 ,小板桥那里停车位欠好找 ,若是你开车去 ,最好停在农贸市场外面的停车场 ,收费是5块一小时 ,别乱停 ,不然吃完出来车可能就被贴条了。

避坑招数:点餐前 ,直接问摊主“米线是自己拉的照旧买的?” ,有些摊主会瞎搅你说“差未几” ,这种直接pass。

总之 ,昆明小板桥一排孪孪要吃到对味 ,记着位置、时间、选对摊主就行 ,别贪自制乱选。吃完你就晓得 ,这10块钱花得值!

#昆明 #小板桥 #一排孪孪 #米线 #外地小吃

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