开头：哎，你懂个屁！品茶真不是你想那回事
最近有人跟俺抬杠，说啥佛山品茶不就是喝杯茶呗，装个文艺范儿，中不中 ？我呸！你白扯淡嘞！佛山品茶哪儿是这么简朴嘞事 ？你以为就是拿个茶壶，倒点水，搁那儿泡两下就完事 ？真是瞎胡扯！俺跟你讲，佛山品茶那套规则，比咱河南陌头的胡辣汤配料还重大，你听好喽！今天俺就给你掰扯掰扯，啥叫真正的佛山品茶。
正文：佛山品茶的门道，真不是你想的那种“随便搞搞”
一、品茶不是品茗，是品人品情品文化
照我说嘛，佛山品茶那最焦点的工具是啥 ？不是茶，不是壶，更不是你谁人冒充懂的“茶道”。真正厉害的点是“品”。品啥 ？品人、品情、品文化。你看，佛山品茶的阵仗，从茶具到情形，那叫一个考究，跟咱河南人吃烩面时考究汤头一样，细得能抠出花来。
我偷偷告诉你，佛山品茶的茶壶和茶杯，冇几个是随便买来的。最考究的壶，得是紫砂壶 ；茶杯呢，最好是景德镇陶瓷的，那细腻的瓷面儿，喝起来才有味。你白往外传，这些工具是身份的象征，不懂行的拿来装，老炮儿一眼就能看出来。
二、猫腻多得跟郑州老胡统一样，血口喷人绕晕你
佛山品茶里有一套规则，真是门道深得很。好比说，茶怎么泡 ？水温几多 ？沏茶的时间有考究不 ？你别以为随便倒一壶开水就行，真是白扯淡！水温必需卡在80度左右，太热了把茶叶烫熟，太冷了泡不出香 ；沏茶的时间嘛，头道茶不喝，第二泡才是要害，时间必需准确到秒。你服不平嘛 ？
尚有品茶时的姿势，别瞎搞。你看人家佛山师傅品茗，那叫一个优雅，端杯子的手势跟咱河南人划拳差未几，都有门道。你要是拿杯子跟喝胡辣汤似的，直接灌，那就是丢人现眼！俺年轻那时间，去广州出差，见过一次正宗的佛山品茶，那阵仗简直像看戏，周围的人都盯着，特殊有那种仪式感。
最后：吵得差未几了，给你留点后劲
你可能要问了，这佛山品茶跟咱河南的烩面能比啥 ？俺告诉你，能比的就是咱河南人吃烩面的那种考究劲儿 ；饷娴娜馄醚∩虾玫难蛉，汤头得熬得恰到利益，面得有劲道 ；佛山品茶也是一样，考究的不是花哨，是细腻，是品味，是生涯的态度。你说是不是哩 ？
后手问题：那佛山品茶是不是只有有钱人才华搞 ？
照我说嘛，冇那么重大。佛山品茶嘛，焦点是心态，穷人富人都能搞，只要你懂规则，懂考究，哪怕你喝的是通俗绿茶，只要泡得好，品得对，也能品出那种“佛山味儿”。中不中 ？
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