这两天好几个老伙计跟我提「上饶市老火车站快餐200元一位」，一个个气得直拍桌子：“200块钱？啥菜能吃出这价？”听他这话，我就知道，他是真没搞明确咋回事儿。今天咱就杠一杠这个价儿，究竟是坑照旧门道。
头一个坑：光看价你就输了
你说快餐200元一位，贵不贵？听着确实不自制，但你得看是啥地方。咱河南人开饭店有句老话：“地段吃天价，菜品吃良心。”上饶老火车站谁人位置，啥看法？人流多、地段紧，摊位往哪儿一摆，就是抢手货。再加上这地方历史沾点烟火气儿，那价儿自然往高里走。你去郑州二七塔边上试试，随便一碗胡辣汤都能贵出三条街。
尚有，快餐这俩字，别跟你平时街边吃的盒饭混一起。人家这200块的工具，菜品和效劳都纷歧样。你要用10块钱的思绪看200块的饭，那咱这杠压根没法抬下去。头一个坑就在这儿，你说是不是这回事儿？
再一个坑：你真知道啥叫“上饶老火车站”吗？
说到上饶老火车站，你以为就是个通俗车站？那地方可是上饶老一辈人心尖尖上的回忆。〈由鲜兰臀辶暝伦钕，这地儿就成了交通枢纽，几多南来北往的人在这儿歇脚。那时间的站台边儿，啥都有卖的，热米粿、炒粉干，味儿都顶呱呱。厥后火车站搬了，但老站这片地儿，留下的可是几十年的烟火气。
现在那片快餐店，打的就是这种情怀牌。人家做的菜，摆的情形，全是复古风，连效劳员穿的衣服都带点老站气概。你说这是不是值点钱？你换个地方吃，花200块可能也就图个新鲜，但在这儿吃，200块吃的是情怀加秘闻。这事儿搁谁都得这么看，是不是这个理儿？
最要命的是：料足缺乏，吃完你心里没数？
有人说：“200块的快餐，量肯定少得可怜。”我听完真想拍桌子！去年我带俺孙儿去上饶，专门试了这家店，点了一份招牌套餐。你知道有啥？
米饭是用外地的香米蒸的，粒粒明确，喷香扑鼻 ；三道热荤菜，一个外地粉蒸肉，肥而不腻 ；一个酱焖鱼，汤汁入味 ；尚有个三杯鸡，鸡肉嫩得离谱。再加两道素菜，一份炒时蔬、一份凉拌黄瓜，全是当天新鲜的。最后尚有个甜品汤圆，芝麻馅儿，咬一口冒油。
你说这200块多未几？就这份量，这滋味，搁咱郑州随便找个饭店，没个两三百你能吃到这水平？我给你句真话，这200块花得值不值，得看你舌头认不认账。你说中不中？
上饶市老火车站快餐200元一位，贵不贵？说究竟，咱得看人家卖的是什么，情怀、地段和实打实的菜品，三样儿加一起，这价儿就站住了。下回再有人跟你抬杠，你就把这理儿甩给他，看他尚有啥可说的。不信？自己去试一回！
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