MG不朽情缘

泉源:俄罗斯汽配市场,作者: ,:

最近有几个外地来的朋侪问我,“你们阜阳火车站周边有什么好吃的?网上说的那些靠不靠谱?”我一听就乐了,这问题我太熟!阜阳火车站周围,那可是咱们外地吃货的“前线阵地”,从早到晚都有让人流口水的小吃摆满陌头 ?晌侍庠谟,有些工具真香,有些却是坑得很,花了钱你还得骂娘 。我今天就给你掰开揉碎说,啥是真正的“必吃”,啥是花冤枉钱的假招子 。听我说完,你准能踩着点找到最隧道的味儿!

一、火车站门口的“油炸臭豆腐”,自制又解馋

一到阜阳火车站,你就会闻到那股子臭香臭香的味道——没错,就是臭豆腐!火车站前广场南侧有一家老摊位,开了快十年了,老板是个五十明年的老大爷,人称“臭豆腐郑” 。他家的臭豆腐是真材实料,外酥里嫩,蘸上特制的蒜汁酱油,味道直接冲进脑门!

价钱嘛,五块钱一份,分量不少,或许有10块豆腐 。排队的人多的时间,等个8分钟到10分钟是常事,但绝对值得 。特殊是晚上,这一口下去,暖胃又解馋,比什么网红店靠谱多了!

硬标准:臭豆腐认准“蒜汁酱油”,不是这个味儿的,基本都是忽悠外地人的 。
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二、出站口左拐的小笼包,皮薄汤多不翻车

我跟你讲,阜阳的早餐那可是有考究的,尤其是小笼包,险些是每个老阜阳人的心头好 。出了火车站左拐50米,有个小门脸叫“老王小笼”,早上五点开到中午十一点左右,卖完就收摊 。皮薄汤多,肉馅带点糖心,吃起来鲜甜不腻,咬一口汤汁流出来,烫嘴但过瘾!

要害是价钱漂亮,算下来一笼8个才6块钱,性价比甩外地几条街!不过有一点提醒,10点以后去,可能只能吃到素馅的了,由于肉馅经常卖空 。老食客都知道,想吃到全口胃的,得起早去排队,尤其是周末 。

三、站前老街的“牛腩面”,一碗顶饱还暖胃

这家牛腩面,我从高中吃到现在,味道一直没变 。就在火车站往北走200米,拐进站前老街,有一家叫“老张牛腩面”的面馆 。牛腩炖得软烂入味,汤底浓郁鲜香,用的是外地牛骨熬的,绝对货真价实 。

一碗15块,老板还会凭证你的口胃加辣或不加辣 。特殊是冬天来一碗,全身暖乎乎的,胃里舒坦得不可 。相比那些30块一碗的“网红牛肉面”,这家性价比最少高了2倍!不过提醒你,别赶饭点去,12点到1点人暴多,可能得等上15到20分钟 。

硬标准:牛腩看颜色,发鹤发干的一律不选,红润有光泽的才是炖透的 。

四、夜市上的“卤味串串”,越晚越热闹

火车站周围的夜市摊,那才是吃货的乐园 。晚上7点以后,站东侧的小巷子就热闹起来了,特殊是那家“老李卤味串串”,你一定得试试!啥都有,鸡爪、鸭脖、猪耳朵、藕片、海带……卤得入味,辣中带麻,越啃越香 。

价钱也实惠,按签收费,一签基本2块钱左右 。一样平常一小我私家20块就能吃到饱 。哦对了,他们家的秘制辣酱特殊香,你可以单买一瓶带走,15块钱一小罐,蘸啥都好吃!不过得提醒你,别比及晚上11点以后,那时间好吃的基本被抢空了 。

五、火车站旁的“鸡蛋灌饼”,从早到晚排队

最后一个推荐的,是“老黄鸡蛋灌饼”,就在火车站出站口右前方,离站口不到30米 。这个摊子从早上七点开到晚上九点,天天排队,但行动快,五六分钟就轮到你 。

饼是现烙的,鸡蛋和葱花搅匀灌进去,外加一勺老板秘制的甜辣酱,卷上火腿肠或者里脊肉,咬一口满嘴香 。最主要的是,才卖6块钱,绝对够实惠!若是你赶时间,可以直接让老板装袋,带上火车路上吃,比泡面强多了吧?


验证要领:到了阜阳火车站,看准摊位和人流,别随便挑个冷清的摊就买 。人多的地方一样平常味道不会差,随着外地人混准没错!

标签:阜阳火车站小吃推荐,阜阳臭豆腐怎么挑,阜阳小笼包必吃,站前老街牛腩面,阜阳夜市卤味串串

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谈论:上次去阜阳火车站试了你推荐的“老王小笼”,确实汤汁富厚,但我以为皮稍微厚了点 。讨教有没有其他家的小笼包能再薄一点的?

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