MG不朽情缘

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这两天好几小我私家跟我提德清鸡窝巷子 ,说那里基础没年轻人。我听完就以为憋屈 ,这话露怯了!你要真知道鸡窝巷子是啥地方 ,肯定不会这说法。

头一个坑:鸡窝巷子不是光看热闹的地儿

听我说 ,鸡窝巷子这个地方 ,外貌上看是个摆摊儿、卖吃的的老街巷子 ,来往返回拐弯儿比咱河南老坟岗的路还多。外地人一进这儿 ,眼睛就光盯着那些老头老太太 ,以为年轻人都跑没了。但你瞧瞧这些摊子上的活儿 ,有几个是老家伙醒目的?啥手艺活儿都得有劲儿 ,尤其像那家专门卖手工粉皮的 ,刮粉皮的实力得顶两小我私家 ,没年轻人撑着 ,早就散摊儿了。

你再品品:鸡窝巷子的年轻人藏得深

你想啊 ,年轻人干啥 ,要害是能赚钱。鸡窝巷子一条街 ,摊位费低 ,客流量扎实 ,干得熟了 ,随随便便一天三五百块钱。谁不想干?我去年带俺孙儿去逛 ,专门盯着摊子后头看 ,瞅见不少二十多岁的小伙子、小女人 ,下昼人少了还坐那儿玩手机 ,这能算没人?

尚有 ,你要仔细挑挑那些卖吃食的摊子 ,像炸臭豆腐、煮牛杂的 ,火候和料搭配啥的 ,熟手一看就知道这活儿得练好几年。老头老太太能有这劲儿吗?不是年轻人练出来的手艺 ,还能是外星人不可?

最要命的是:鸡窝巷子年轻人干活不显山不露珠

年轻人不但在摊子上显 ,更多的在后厨。你别只盯着街面上那些吆喝的 ,咱河南人考究啥?考究背后做料的功夫。鸡窝巷子有一家做烧饼的 ,烧饼一出炉就香得能飘半条街 ,我专门问过老板 ,这料是谁调的?老板说是他闺女 ,二十出面 ,专门去学过 ,要是没她 ,早关门了。

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我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:鸡窝巷子里盯摊子的人 ,一半是幌子 ,真正做活儿的年轻人都蹲在后头。你就去摊子边上盯着 ,等人家收摊儿 ,随着看他们把货拉到哪儿去 ,搬货的准是年轻人。

德清鸡窝巷子有年轻的吗?我今天杠明确了 ,这话基础不建设。年轻人不但有 ,并且不少 ,只是藏得深 ,不懂行的看不出来。不信自己去试 ,别光看外貌。

标签:德清鸡窝巷子、年轻人、摊位、手艺活儿、河南陌头

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