哎 ，你慢点！盐城品茶不是你想象那回事儿！
最近我听人说啥？说盐城品茶就是喝个茶 ，瞎扯淡！我呸！你听听 ，这说的是人话嘛？！照我说嘛 ，盐城品茶这事儿 ，冇点文化积淀 ，冇点老辈子传下来的规则 ，你还真别瞎掺和 。今天我就掰扯掰扯 ，让你知不道 ，啥叫“品茶” ，啥又叫“门道” 。
啥叫“品茶”？不是瞎品茗！
先说清晰 ，盐城品茶这三个字 ，重点在“品”上 ，不在“喝”上！你看 ，那些个外地人 ，来了就问“哎呀 ，咱河南有啥好茶 ，我买点带走 。”我都想拍桌子！你要真懂茶 ，知道盐城品茶重点不在茶叶 ，而在那茶楼里的气氛儿和规则上！
小时间我跟俺爹去盐城那里 ，茶楼里老头老太太坐那儿 ，端着个粗瓷大碗 ，里头泡的啥？不是啥名贵的龙井大红袍 ，就是通俗得不可再通俗的花茶、砖茶 ？扇思液鹊檬巧？是谁人劲儿 ，是谁人考究 。你进茶楼 ，先别急着点茶 ，先瞅瞅周围人咋坐的 ，咋聊的 ，学着点！
我偷偷告诉你 ，盐城品茶有个规则 ，叫“三不急”：不急着点茶、不急着问价、不急着脱离 。你先坐下 ，听听人家聊啥 ，视察视察 。要是你一进门就喊“来壶好茶” ，人家茶楼老板都知道你是不懂行的外地人 ，心里笑你呢！
猫腻也不少！小心别被坑！
盐城的茶楼多 ，名堂也多 ，但猫腻也不少 。这些年 ，外地游客一多 ，坑人的事儿也多了 。上回我听俺亲戚说 ，他带朋侪去茶楼 ，老板给他推荐啥“百年迈茶” ，一壶茶卖他两百块 。我一听就乐了！啥百年迈茶？砖茶都没放百年不长毛的 ，你说是不是哩？
照我说嘛 ，盐城品茶 ，你得找那种老街里头的小茶楼 。门头不咋显眼 ，内里人坐得满满当当 ，光听谈天就能听出门道来 。那才是正儿八经的地方！
我再给你提个醒 ，你去盐城品茶 ，可别图新鲜 ，瞎点那些花里胡哨的“特色茶” 。盐城真正的特色茶 ，是通俗的花茶、砖茶 ，清淡不腻 。要是老板一劲儿推销啥稀罕玩意儿 ，你就应留神了 。
盐城品茶 ，喝的是人情味儿！
最后我给你说 ，盐城品茶这事儿 ，喝的不是啥高级茶叶 ，喝的是那股人情味儿 。茶桌上 ，人和人唠家常 ，掰扯掰扯日子 ，顺便再听听老辈子的故事 。你说 ，这才是咱河南的味儿 ，是不是？！
哎 ，我再问你一句！
有人还要抬杠：“那我不爱品茗 ，能不可不去？”啧 ，你听听这话问的！盐城品茶不是让你品茗 ，是让你懂人情圆滑 ，明确不？
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