开头：哎，咱先掰扯明确！
弄啥嘞？！最近老听人说啥“荆州红蹊径快餐一条街又自制又香”，搁这儿吹得信口开河嘞，真是给我整无语了！我上回遇见个小年轻，跟我说“这条街啥都有，随便吃呗”，你说这人是不是瞎白扯？我给他说，恁知不道，红蹊径那条街，可不是你随便往里一扎就能吃明确的！
照我说嘛，这条街，油水大着哩，猫腻也不。∧憧杀鹂此兜甓加，味儿香嘞都飘到隔邻街，可要是冇个老油条领路，光靠你自己，哼，吃到最后只剩俩字——“白瞎”！今天我就跟你掰扯掰扯，红蹊径快餐一条街，究竟咋回事，咋吃才中！
正文：红蹊径的“考究”，你学不来！
第一条，红蹊径的“自制”，有考究！
我给你讲啊，红蹊径的自制，不是你随便走进一家店，点个米线盖饭就能体验到的！这条街有些店，瞅着破破烂烂，门头上连个灯都不亮，但它真香！香得你一吃就想多来几趟；但有些店哩，门口摆个大喇叭，天天喊“全场五折”，效果一碗米线吃完，辣得你嫌疑人生，还说未必拉肚子！
我偷偷给你说哈：红蹊径上有家卖卤肉饭的，专门在晚饭后六点半才开张，那味儿，杠杠滴！你去早了吃不到，去晚了人家直接关门！这才是红蹊径的“自制”真谛——会挑时间，会挑地方！
第二条，红蹊径的“香”，不是随便香！
你说红蹊径的饭香不香？香！但你知不道，这香味是咋来的？我年轻那会儿，红蹊径刚兴起，俺爹带我去吃了一次，那时间可冇啥花里胡哨的装修，就一口煤炉子蹲门口，锅里炖着牛肉汤，又厚又浓，汤气往外冒，那才叫香嘞！
现在呢？有些店，哼，香精兑出来的香味，瞎搅小年轻的！你要是真会吃，进门就得先闻，闻着汤里有牛骨味，那才是正经的香；一闻就是那种齁鼻子的鸡精味，赶忙走！啥？你说咋闻？拿鼻子闻呗，这还用教？！
再告诉你个诀窍：红蹊径的汤面馆，别点啥“豪华套餐”，点个最简朴的面加两块肉，老板要是至心实意给你做，他的汤底和肉片就能让你钦佩！别整那些花里胡哨的！
最后：吵得差未几了，咱再留一手！
好了，今天我就跟你掰扯到这儿，红蹊径快餐一条街的事儿，咱算是说了个开头！啥？你还想问“那条街里头的苍蝇馆子究竟哪家最绝”？呵呵，我就不告诉你！等你真学会闻香、选店、挑时间了再说吧！
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