巷子虽小 ，味道不。≌偶腋壑幸皆汉笸返拿朗车赝 ，我给你掰开批注确
前两天 ，朋侪问我：“张家港中医院后面巷子都有啥好吃的？听说那周围藏着不少老牌馆子 ，但又怕踩坑。”嘿 ，这话你问对人了！我在这片混了三十多年 ，吃过的馆子比你家厨房的碗都多。今天我就把中医院后巷子的美食攻略给你整明确 ，帮你少花冤枉钱、少走冤枉路。
1. 老卤面馆：开了20年的排队王
巷子里最著名的 ，当属那家老卤面馆 ，门口招牌都已经褪色了 ，但人气一直杠杠的。早上11点不到 ，就能看到门口排起了五六米的长队 ，平均等个15分钟是常事。
他家的招牌卤面 ，盛上一大碗 ，卤汁浓稠得像胶水似的 ，香气直接钻鼻孔。要害是卤料扎实 ，卤牛肉、卤鸡爪、卤蛋随便配 ，价钱也着实 ，一碗面配个卤蛋和鸡爪 ，才18块。这年头 ，18块钱吃个实诚？你上哪找去？不过要提醒一句 ，这家店只收现金或者微信 ，别拿张信用卡去了干怒视。
2. 红油小馄饨：破晓档的宵夜神器
再往巷子里头走个100米 ，有一家开到破晓两点的小馄饨店。老板是个东北口音的大姐 ，但红油馄饨做得相当隧道。汤底是纯骨头熬的 ，配上自家调的红油 ，那叫一个香。馄饨个头小 ，一口一个 ，薄皮鲜肉 ，20个馄饨才12块 ，性价比直接干翻那些网红小吃。
不过呢 ，他家的红油辣度不低 ，第一次实验的朋侪可以先要个“微辣” ，省得吃到厥后嘴巴火辣辣的Ｉ杏幸坏 ，店里的桌椅较量旧 ，情形不考究 ，但味道绝对不赖。你要是嫌弃情形 ，那就少吃一口吧。
独家提醒：红油小馄饨店破晓1点到1点半是最空闲的时间 ，基本不必排队。
3. 李记葱油饼：不到10块 ，香得你流口水
讲到巷子后头的葱油饼摊 ，那绝对是我的心头好。李记葱油饼的摊子就在巷子口 ，上午7点才出摊 ，下昼1点左右就收了。别看是个小摊子 ，天天能卖掉150多个饼 ，老张自己都说：“忙到手都发麻咯。”
他家的饼皮薄馅多 ，外皮煎得酥脆 ，里头的葱香和猪油香一混淆 ，香得你口水直冒。并且价钱良心 ，一个葱油饼6块 ，一个加蛋的才8块 ，买上两个饼再配瓶豆奶 ，早餐妥妥地搞定。
不过 ，这家摊子有个小贫困：不牢靠位置 ，有时间在巷子口 ，有时间挪到旁边的桥头边。找不到的话 ，你就问问周围的老街坊 ，各人都知道。
验证要领：
想检测一家馆子是不是好吃 ，就看门口排队的人多未几 ，尤其是早上和饭点时间。若是人多还不散 ，那就八九不离十。
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谈论：我上次去吃了你推荐的红油小馄饨 ，确实味道不错！不过我发明他家尚有酸辣粉 ，这个你试过没？味道咋样？
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