泉源：五言律诗，作者： ，：

兰州交大扑面巷子，揭秘你绝对不知道的诸多真相！照我看呐，这巷子可是挖出来的宝！

哦对，漏讲一点，兰州交大扑面巷子可是我们老街里的一道景物线，咱们这里都不怕说，这可是最实惠又最隧道的吃货群集地！

先说个入门，你再品品

一、巷子的位置与怎么找

巷子就在兰州交大南门扑面，从学校楼梯下来，往右边走一百米左右就到，望见大红灯笼的小巷就是咱们的巷子。你看，有一家卖馒头的小店，巷子就在扑面墙角里，你讲是不是这个理？

二、推荐几家，价钱实惠

1. 老张肉夹馍：这家馍的口感最正宗，肉馅也够咸，一专长饭只要12块钱，凑上一碗手抓饭，照旧30块。这价钱咱这里算是奢侈了，大大都店都不过20块。哦对，你在点的时间，先讲头一条，要不然，他们这儿有时间会多收你5块，你讲是不是这个理？

2. 姑奶奶手做泡馍：这家的泡馍软糯特殊，每碗45块，加个红烧肉75块。对了，泡馍和红烧肉都是自家做的，味道好，量大，但这儿要比一样平常店赚点钱，挺正常的。咱们这里的泡馍大多是40块左右，加肉60块。

三、巷子里的坑

一样平常情形嘛，别人说这巷子厉害，有几家吃的，但咱这里有几个坑要提前知道：

1. 质量不稳固：有些店，特殊是新开的，质量不稳固，一天到晚可能好，第二天可能就不可。你琢磨琢磨，自己去尝一尝，不敢包管。

2. 价钱逐渐上涨：老板们有时间不怕说，餐饮行业价钱难免上涨，平时你注重，菜单价钱一点点上调。这点你要注重，别被坑到。

四、省钱妙招

最要害是，巷子里的用饭，别人不知道的是，有几个特殊实惠的小店：

1. 小李炒饭：天天中午有特价，炒饭15块，加个猪肉30块，凑上米饭照旧20块，总共只要65块。这可是我给你讲透的，巷子里大大都店炒饭都至少25块。

2. 小王煎饼：煎饼45块，加个鸡蛋55块，比其他店自制了不少。这点你认不认？

五、巷子的硬标准

最后抛出我自己比照过几十家才总结出的硬标准：

1. 老张肉夹馍：口感和肉馅比对，评分9.5分（满分10分）。
2. 姑奶奶手做泡馍：泡馍软糯度和红烧肉的味道比对，评分9.2分（满分10分）。

验货标准

1. 验证问题：你自己去试试看，巷子里每家店的肉夹馍和泡馍的质量是否一致。
2. 标签：兰州交大扑面巷子，吃货推荐，价钱比照，实惠美食，外地风韵

增补型：我在这巷子里住了15年，这些店我都尝过，老张肉夹馍确实是最好吃的，尚有老板人也挺好，挺热情的。

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