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品茗要找对路子，莫被噱头瞎搅了

前两天我和老邻人掰扯「扬州江都品茗的地方」，他问我哪家情形好又实惠
。我一听这话就晓得，大大都人来我们扬州江都品茗，图的是啥？还不是那份悠闲和考究？但讲真的，现在外地人来，容易被一些花里胡哨的高等场子吸引，气氛是有了，茶也贵得离谱，动不动一壶茶就要上百块！你硕钥够值？照我看呐，品茗这事儿，照旧得找那种老基础的铺子，有味道、有性价比
。今天我就把门道给你掰开揉碎讲清晰
。

第一条：别盲目进高等茶楼，小巷子里才藏着宝

不少人一来扬州江都，就奔着那些装修华美堂皇的茶楼去
。是的，这些地方情形好，效劳员一个个穿得像古装剧里头的丫鬟，茶水端上来尚有仪式感
。但你晓得吗？这些地方的茶，最自制的也得80块一壶，贵的能到180块，还不含点心！就算你点个通俗的绿杨春，一壶不过二两，喝完还得加水续杯
。

我告诉你，真正会品茗的外地人，才不会去这些地方烧钱
。老江都人都晓得，在江都老城区的小巷子里，藏着一些不起眼的小茶铺，好比江都北门周围的“老陆记茶楼”
。这地方开了有25年了，装修不考究，就几个木桌子木板凳，但茶水是真的货真价实
。我上个月才去过，一壶碧螺春45块，还送一小盘瓜子和花生，续水免费，喝上一下昼都不嫌腻
。你琢磨琢磨，这划算不划算？

第二条：早点去占座儿，热门时段排队得等40分钟

像这种老茶楼，平时外地人就多，尤其周末和节沐日，下昼两点到四点之间是岑岭期，来晚了你得排队，少说也要等40分钟
。我一样平常都是早上九点多已往，那时间人少，随便挑个靠窗的座位，阳光洒进来，喝着茶还能发会儿呆，那才是享受
。

哦对，漏讲一点，像“老陆记”这种地方，茶点也不贵
。上一份三拼点心，内里有蟹黄汤包、千层油糕和翡翠烧卖，才18块钱
。你算算，茶加点心不过60块，喝个一上午，值不值？

第三条：茶叶品质看得见，小店更考究

尚有一点，这种老茶楼的茶叶品质，反而比那些高等馆子还要靠谱
。为啥？由于老茶楼老板都是自己去茶农那儿对接的，茶叶直接从源头拿货
。我特意问过“老陆记”的老板，他家的绿杨春是兴化那里的茶农每年清明节前送过来的，保质保量
。

品茗最怕啥？怕喝到陈茶
。老陆记的招牌茶，绿杨春和碧螺春，都是头茬新茶，清香扑鼻，茶汤清亮
。这点是没几家能做到的
。

而那些高等馆子，虽然宣传得信口开河，但有时间茶叶的泉源并不透明，甚至会掺杂一些次品茶
。你说，花那么多钱喝个心里不扎实，图啥？

最后你记着，要验证一家茶楼隧道不隧道，先看茶叶的透明度，问老板敢不敢告诉你茶叶的产地和年份，再看茶点的价钱是否合理
。真正靠谱的地方，不会靠噱头忽悠人
。

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谈论：我记得“老陆记”确实不错，上次去喝他们的碧螺春，茶香确实比别家浓
。不过，我想问下，尚有没有其他类似的茶楼推荐？总不可每次都跑一个地方吧？

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