MG不朽情缘

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老武汉人告诉你:学生饼子的价钱 ,基本在2块到4块之间

哎呀 ,这两天有几个外地来的朋侪问我 ,武汉学生饼子几多钱一个 ?我一听就乐了 ,心想这还用问 ?不过厥后一想 ,这事儿外地人确实搞不清晰 ,学生饼子虽然是武汉的老口子 ,但价钱、口胃这些年还真有点转变。今天我这老汉口就来给你掰扯掰扯 ,讲清晰学生饼子的门道 ,让你下次买的时间不亏损。

先跟你讲个或许 ,现在武汉大大都地方的学生饼子 ,单价一样平常在2块到4块之间。自制的像一些老校区周围的小摊子 ,2块钱一个的还不少;贵一点的 ,好比靠近光谷天地那里的连锁小店 ,能卖到4块甚至5块一个。但你别光看价钱 ,最要害要看分量和馅料 ,自制的纷歧定划算 ,贵的也纷歧定值。

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分量有猫腻 ,注重看饼子的厚薄和直径

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照我看呐 ,学生饼子最容易出问题的地方就是分量。许多人以为看着大就是实惠 ,但现实上 ,有些店家会把饼子做得特殊薄 ,直径看着有20厘米 ,着实分量轻得很。我前阵子在汉口火车站周围买了一个3块5的学生饼子 ,称了一下 ,才不到150克!你琢磨琢磨 ,这不是坑人么 ?

反倒是我最常去的武大正门外的谁人老摊子 ,2块5一个的学生饼子 ,虽然直径只有15厘米 ,但足足有200克 ,馅料也扎实。你再想想 ,同样的价钱 ,分量差了30% ,你说该选哪个 ?

馅料是要害 ,甜咸要分清 ,杂粮饼性价比高

学生饼子分甜口和咸口两种 ,甜口一样平常是红糖馅 ,咸口多是萝卜丝、火腿丁、蛋等混淆的。现在有些店为了省本钱 ,甜口用糖精兑红糖水 ,咸口的馅料更是稀得跟豆腐渣一样。你买的时间记得掰开看看 ,馅料是不是匀称 ,咸的有没有油香味 ,甜的有没有红糖的那股焦香。

哦对 ,漏讲一点 ,现在盛行一种杂粮学生饼 ,外皮是用紫薯粉、玉米粉做的 ,价钱比通俗面粉饼稍高 ,一样平常4块到5块一个 ,但康健又好吃。我前阵子在街道口那里买了一个 ,4块钱 ,馅料是萝卜丝加鸡蛋 ,吃得我直喊值!

避坑小贴士:这些地方的学生饼子 ,味道和价钱都靠谱

最后给各人推荐几个学生饼子靠谱的地方 ,都是我亲自吃过的。武昌这边 ,武大正门外小巷子里的老摊子 ,2块5一个 ,量足口胃正;汉口这边 ,六渡桥周围有家叫“老黄饼子铺” ,3块一个 ,馅料富厚;光谷这边 ,步行街北门入口的“光谷饼王” ,4块钱一个 ,稍贵但分量大I杏幸坏 ,要是看到饼子摊前排队凌驾10分钟的 ,基本味道都差不了。


验证问题:你买学生饼子的时间 ,有没有注重过饼子的厚薄和分量 ?下次买一个 ,自己称一下重量 ,看看是不是物有所值。

标签:武汉学生饼子价钱 ,学生饼子口胃区分 ,武汉老摊推荐 ,学生饼子性价比 ,武汉陌头小吃

谈论:老哥说得不错 ,我前几天在武大那里买的学生饼子 ,确实是2块5一个 ,并且挺扎实的。但想问问 ,光谷那里的“光谷饼王”是不是有点贵了 ?4块钱一个有没有更自制的推荐 ?

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