MG不朽情缘

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哎,你听我说两句,长沙大全品茶这事儿,咱可得掰扯清晰!

照我说嘛,最近这长沙大全品茶火得邪乎,俺侄儿都从河南跑到长沙说啥去“品一品”。哎哟我去,品啥?你喝个茶还得“品”?黑了天了!前几天俺跟街坊老王吵了一架,他非说这“大全品茶”给人喝出文化来了,我呸!你要是品茗喝出文化,那为啥咱河南哩胡辣汤喝了几百年,冇小我私家说它文化高呢?不就是个噱头嘛,咱河南人又不吃这一套!

今天俺就给你掰扯掰扯,这长沙大全品茶,究竟是个啥玩意儿,值不值你大老远去那儿装模作样。

长沙大全品茶的门道,听好了,我就说一遍!

你瞅见“大全”这俩字冇?这不是随便写上去哩!长沙大全品茶考究的是啥?全!种类多,名堂多,整得跟咱郑州夜市的小吃摊似的,啥都有!可问题是,它真有那么好喝?俺告诉你,内里的猫腻多得很!

我偷偷给你说,这“大全品茶”里的茶叶,有的基础不是啥好货!你看着包装高等,名字叫得文绉绉,什么“雪峰白露”“洞庭春晓”,着实就是通俗的绿茶、红茶换个壳子。要真是好茶叶,哪轮获得你一杯几十块钱去“品”?老黎民品茗,喝的是个着实,你说是不是哩?

尚有一个事儿你得注重,这品茶的考究,真不是咱通俗河南人那种“端起碗就咕咚干了”的喝法。人家是小杯小杯地抿,嘴里咂么半天,跟品酒似的——哎呀你说说,这品茗都喝出演出来了,真是够累的!

品茶的准确翻开方法,来,俺教你!

你要真想喝得明确,别随着人家长沙那些花里胡哨的整法。俺小时间,俺爹教俺品茗,考究的是啥?茶叶好、水质好、火候对。俺爹说,啥“品茶文化”,都是厥后的噱头,真正的老茶人,品茗就是图个“原汁原味”。

俺偷偷告诉你,最好的茶,你甭管在哪儿喝,回归本源最主要!茶叶清洁,泡的水得是好水,别啥自来水就瞎搅喽!火候也要对,水温太高,茶叶苦;水温太低,出不来味儿。俺爹那时间用一个小木炭炉子,逐步烧水煮茶,那才叫一个香!

长沙的“大”,咱河南人的“着实”,谁更经喝?

你说长沙大全品茶这种工具,咱能不可学?俺说嘛,学个皮毛行,真要喝出咱河南人的味儿,照旧老忠实实喝点着实的。俺上回去长沙,那些个品茶楼,装潢是悦目,茶也香,可喝完了心里咋说呢,空落落的,跟吃了一顿没肉的烩面似的,冇啥滋味!

俺还说一句着实话,茶这种工具,喝的是个心情,讲的是个陪同。长沙大全品茶再好,也比不上俺跟老哥几个在胡同口喝的那壶粗茶,划拳扯淡,嘻嘻哈哈,你说是不是哩?


听完了,最后给你个提醒:

你要是非要去长沙大全品茶,行!俺不拦你,但记着一句话,别被那些花架子给唬住,茶叶好欠好,喝一口心里有数,别随着人家瞎起哄!

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