MG不朽情缘

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我跟到你讲 ,这三个地方 ,搞懂了少花冤枉钱

哎 ,讲起这个「绵阳打饼子最着名的三个地方」 ,我跟到你讲 ,最近几小我私家都问我这个事情。你莫讲 ,那些外地人一听“打饼子” ,都以为是啥子街边小吃 ,搞得一头雾水。着实啊 ,绵阳的打饼子 ,硬是可以拿来当正餐的 ,分量大得很 ,味道也杠杠哩。要害是 ,地方选差池 ,你吃了个寥寂 ,钱也花了 ,味道还不到位。今天我就跟你摆清晰 ,那三个地方最着名 ,哪个值得你去试 ,哪个坑要避开 ,搞明确这些 ,少花冤枉钱。

第一个地方:老城北街的张记打饼子 ,味道稳扎稳打

这个张记打饼子 ,我跟到你讲 ,是我从小吃到大的。位置嘛 ,就在老城北街那头 ,靠近谁人老戏台。我估摸着它开了至少有二十多年咯 ,从我照旧个小娃娃就晓得这家店。它家的饼子 ,外皮是烤得酥脆酥脆哩 ,咬一口嘎吱嘎吱响 ,里头豆沙馅甜得不腻人 ,咸菜馅也很够味。价钱呢 ,不算贵 ,基本上一个饼子在5块到8块之间 ,看你选啥馅料。天天早上7点到10点 ,排队的人多得很 ,最少要等个15分钟以上哦。但这个味道嘛 ,扎实 ,一点都不瞎搅人。

第二个地方:南河滨的陈家铺子 ,排队也要吃的老味道

南河滨的陈家铺子 ,这个地方啊 ,我晓得是绵阳外地人都爱去的。它不在什么主街上 ,要顺着南河滨的小巷子走进去 ,或许200米左右就能看到。这个铺子有点破破烂烂哩 ,但味道硬是正。它家的饼子比张记的稍微大点 ,分量足 ,馅料多 ,特殊是谁人牛肉馅 ,咬一口满嘴飘香。我上次带个外地朋侪去吃 ,他硬是吃了三个才撒手。价钱嘛 ,稍微贵点 ,一个牛肉馅大提要10块 ,素馅的自制点 ,6到8块左右。我跟到你讲 ,这家店的饼子 ,早上9点钟去 ,不排队就吃不到了 ,真是火得狠。

第三个地方:涪城区的李大爷打饼子 ,口胃最隧道

李大爷的打饼子啊 ,我跟你讲 ,这个是外地老鬼才晓得的地方。它在涪城区一个老小区里头 ,详细位置嘛 ,导航搜“红星小区南门” ,到了你就能看到一个简陋的小摊子 ,天天围满人。这个李大爷的饼子 ,跟前面两家不太一样 ,它是用炭火烤的 ,外皮带一点焦香味 ,馅料嘛 ,最经典的是韭菜鸡蛋馅 ,香得鼻子都要掉下来。我估摸着价钱也不贵 ,5到7块一个。但它家有个问题 ,时间不牢靠 ,李大爷一样平常早上8点到10点在 ,卖完了就收摊 ,你去晚了就没得吃咯。

总结:选哪家 ,得看你追求啥

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照我看呐 ,这三家各有优劣。张记是稳扎稳打 ,味道中规中矩 ,适合第一次实验的;陈家铺子呢 ,馅多料足 ,适合想吃饱又吃好的;至于李大爷的 ,硬是隧道 ,适合追求老味道的。虽然啦 ,你也可以三家都试一遍 ,味道各有特色 ,难堪花这个钱。


验证标准:你要晓得饼子是不是好吃 ,我教你一招。买回来掰开看内馅 ,若是馅料跟饼皮贴得紧 ,说明馅料足 ,工艺到位;若是馅料松散 ,说明师傅偷工减料了。你试试 ,看对差池。

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标签:绵阳打饼子 ,绵阳小吃 ,绵阳美食推荐 ,绵阳隧道味道 ,打饼子选哪家

谈论:我上个月专门试了南河滨的陈家铺子 ,牛肉馅确实是香得很 ,可是感受排队时间太长了点。张记的会不会更快些?有没有人去比过?

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