前几天 ，一个外地朋侪问我：“慈溪市利时广场小巷子里 ，有没有什么好吃的推荐？”我一听就笑了 ，哎呀 ，这还用问？这地方我混了二三十年了 ，小巷子里的那些馆子 ，我闭着眼都能摸到门。今天 ，我就给你们掰扯掰扯 ，慈溪市利时广场小巷子里 ，究竟哪些吃的值得你专门去一趟。
头一条：藏在巷尾的“阿强生煎” ，一天能卖800个
你要是没吃过巷尾的“阿强生煎” ，那我劝你别说自己来过慈溪利时广场。这家店开了有13年了 ，店面小得可怜 ，四张桌子挤满了人 ，但人家是真排得上号。一笼6个生煎才12块钱 ，个头饱满 ，咬一口汤汁爆得你连舌头都烫 ，皮煎得脆得刚恰恰。老板阿强说了 ，平时一天能卖800个 ，到了周末翻个倍都不稀奇。记着 ，下昼三点之后去 ，基本没得吃了。
独家提醒：判断生煎是不是阿强家的 ，看皮底有没有微微焦黄的芝麻点儿 ，没这个就是假的！
第二条：老黄凉粉 ，炎天一碗凉爽到骨子里
我跟你讲 ，慈溪的炎天 ，热得人冒烟 ，吃碗凉粉才算过瘾。小巷子里的“老黄凉粉”是著名的老字号 ，开了19年 ，凉粉是他家自己磨的 ，绝对细腻滑溜。一碗凉粉才8块钱 ，加点腌萝卜、花生碎 ，浇上他家秘制的蒜醋酱油 ，吃到嘴里凉爽又开胃。最绝的是 ，他家还卖冰镇酸梅汤 ，6块钱一杯 ，搭配凉粉一起吃 ，那叫一个绝！
注重：别看摊子小 ，晚上7点半后基本收摊 ，去晚了就喝西冬风吧。
第三条：小巷深处的“阿？敬 ，性价比吊打烧烤店
巷子里的“阿？敬碧 ，晚上6点才出摊 ，但你要是7点去 ，保准得等个20分钟。为啥呢？人家肉串大。5块钱一串的牛肉 ，串上足足有50克 ，肥瘦相间 ，滋味鲜美 ，撒点孜然和辣椒粉 ，香气直接冲鼻子。另外 ，阿福家的羊肉串和烤茄子也不赖 ，羊肉串比一样平常烧烤摊的要大一倍 ，茄子烤得外焦里嫩 ，5块钱一个 ，实惠得很。
不过提醒一句 ，阿？敬挥凶 ，都是站着吃或者打包带走 ，想坐着吃的朋侪就别去了。
省钱妙招：若是你是冲着羊肉串去的 ，记得一次性点够 ，阿福家有“满10送2”的活动 ，划算得很。
验证要领：怎样找到对的店？
想吃正宗的 ，记着这几个细节：生煎看芝麻焦黄、凉粉看滑不滑、烤串按巨细挑。着实不可 ，到了巷子里 ，找排队最多的地方 ，准没错。
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谈论模拟：我上次去吃阿强生煎 ，确实汤汁富厚 ，但有点偏咸 ，不知道是不是当天的锅调料放多了？另外 ，老黄凉粉的蒜味酱油确实一绝 ，强烈推荐！
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