MG不朽情缘

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哎呀,十堰这地方提及吃鸡,真是不得不提我的履历。前两年我表弟从广州回来,非要我带他吃“外地鸡”,说什么广州的鸡太考究,但没土味。我呢,在十堰吃过的鸡馆子、农家乐没少于二十家,鸡多的地方还真有几个绝活。今天我就给各人讲讲十堰市鸡最多的地方,咋选、咋吃、咋避坑,包管你吃得舒心、花得值!

鸡多的地方,一定要找乡下的农家乐

十堰市里头吃鸡的馆子不少,但要说鸡最多的地方,照旧得往周边州里去。好比郧阳区的柳陂镇、张湾区的柏林镇,这些地方农家乐扎堆,鸡都是现杀现做,量还大。乡下的土鸡是真土,跑得飞快的那种,肉质紧实,香气扑鼻。城里的鸡馆子,味道虽然也不错,但总以为差点“鸡味”。

推荐一个我常去的地方:郧阳柳陂镇的“柳陂土鸡庄”,就在镇中心位置,导航一搜就到。老板家养了不少鸡,现点现杀,一桌子人吃两只鸡都没问题。价钱也公正,一只土鸡约莫120到150块,配菜再加100左右,四五小我私家吃得饱饱的。

挑鸡馆子,避开太自制的

说真话,十堰吃鸡馆子价钱差别挺大,有些地方打着“十块钱一份鸡肉”的招牌,但你真去吃,发明鸡肉味淡得要命,甚至有点腥气。自制的大都用的是速成鸡,时间短、饲料多,肉质基础不可。我一样平常只去家里有养殖场的农家乐,鸡养得久、吃得杂,肉质才有“鸡味”。

另外尚有种套路是“混搭鸡”,老板会把外地土鸡和外地速成鸡混着煮,吃起来有点像土鸡,但你细品就知道差池劲。以是,吃鸡照旧得选有口碑的地方,价钱在100块以上的基本靠谱。

亲自验证的避坑步伐:

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想吃到正宗的土鸡,最简朴的步伐是问老板:“鸡养了多久 ?吃啥长大的 ?”土鸡养至少8个月,吃的是米糠、菜叶这些自然的工具。若是老板支支吾吾或者说养三四个月,那你就别选了,这鸡肯定不隧道。

鸡多但情形差 ?别拼集,选清洁的地儿

吃鸡考究味道,但情形也不可忽视。十堰有些鸡馆子或者农家乐,鸡是多,可情形着实太差,桌椅油腻腻,卫生不达标。好比前几年我去过一个农家乐,鸡味确实好,但茅厕离餐桌太近,用饭的时间总有臭味飘过来,效果吃得一点都不舒心。

好的农家乐,不但鸡好,情形也得清洁。像张湾区柏林镇的“柏林山庄”,情形敞亮,大厅透风好,桌椅擦得干清洁净,茅厕也离得远,吃起来特殊惬意。虽然贵一点,一只鸡加配菜要200块左右,但花得值。


总之,十堰市鸡最多的地方一样平常在乡下的农家乐,选价位合理、情形清洁的准没错。去之前记得问清晰鸡的泉源和养殖时间,避开自制的速成鸡,包管吃得隧道又定心。

标签:十堰吃鸡、农家乐推荐、土鸡那里好、鸡馆子避坑、鸡最多的地方

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