哎,你懂个屁!最近有人跟我讲起「成都大学生品茶事情室」,说得信口开河,似乎那儿就是品茗的圣地一样。哩,我就不平!我问他,你知道那茶叶里头有啥猫腻吗?他白扯淡,啥都不懂。今天我就给你掰扯掰扯,咱老河南看这事儿,跟你那些花花绿绿的想法都纷歧样。
品茗这事儿,冇那么简朴
照我说嘛,一样平常情形嘛,你去「成都大学生品茶事情室」,可不是纯粹喝杯茶那么简朴。许多人瞎胡扯,以为品茗就是泡点儿热水,坐那儿瞎聊。我呸!品茗考究的多着嘞,跟咱河南吃烩面的考究一样,冇那么随便。
我年轻那时间,随着俺爹学品茗,他就说过:“品茗得考究个心境,不可冇事找事。”在成都大学生品茶事情室,你得学会怎么品味,怎么明确茶叶的故事。那茶叶的香味,跟俺河南的胡辣汤一样,奇异得很,你说是不是哩?
品茶背后的猫腻
你白跟我扯东扯西,说啥子品茶就是品茗。品茶背后有的是猫腻哩,你知不道?我给你讲清晰!这事情室里头,有的茶叶是专门挑选过的,价钱贵得吓死人?赡愫茸啪湍敲椿厥,咋回事呢?我偷偷给你说,你白往外传,里头有些茶叶是混搭的,味道好的是掺进去调味的,不是纯的。
我偷偷给你说,你白往外传,品茶之前,得先挑好茶具。茶具不是随便找个杯子就行的,得有考究。像俺上回去成都,看到他们用的茶具,考究得像俺河南的老瓷碗,保温好,透气好,喝着才有味儿。
你说我这吵得差未几了,中不中?但我还得问一句,品茶事情室里头,有啥能让你真正懂茶的工具?我告诉你,照我说嘛,那些花架子,冇啥用。真想懂茶,得自己去种,去养,去亲自体验,你服不平嘛?
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