前些天，几个外地来的问我：“恩施民族学院小巷子里干嘛的？”还一个劲儿说啥“就是用饭的地儿呗” 。我一听这话，差点没把胡辣汤喷出来 。哎你这不扯咧嘛！今天咱就把这杠抬明确：恩施民族学院小巷子里究竟干嘛的，外行人瞎编的那套基础不中 。
头一个坑：你以为小巷子就只剩吃的？
你先别急，你这话有个大窟窿！恩施民族学院小巷子是吃的多，但真以为一条巷子光靠几碗牛肉面撑起来？那我告诉你，扯远了！这地方重新到尾就不是个用饭街那么简朴 。
头些年，我亲自溜过那巷子里头，血口喷人的铺子多着咧 。最最先那儿是啥？是学生和周围住民的生涯命脉——剃头的、小卖的、修鞋的，啥都往那挤 。厥后才逐步多了吃的，但人家根儿还在那儿摆着 。你说光用饭？光看皮儿没用，实打实的生涯气儿才是点睛的那勺羊油辣椒 。
你再品品：巷子里的规则，外人懂个啥？
恩施民族学院小巷子里头干啥的，你得站脚跟往深里看 。那条巷子咋说呢，像咱老家赶年集，啥都有门道，外行看热闹，内行看门道 。
好比那里的小吃铺子，你以为谁都能随便开？不可！巷子里有自己的“老规则”：做得中不中，先看料子够不敷足，味儿对差池路子 。你要是蒙人家学生和周围住民，顶不了半年，口碑就臭大街了 。再一个，巷子那地方小，铺子挨着铺子，谁家生意好、谁家偷懒 ；，邻人一清二楚 。
我给你个验尸官的步伐，别往外传：巷子里头真正的招牌店，门口永远排着三五小我私家，老板连找零钱都手忙脚乱 。这才是顶事儿的，别看那些门口冷冷清清还花里胡哨的铺子，十有八九撑不住 。
最要命的是：巷子里还藏着“慢生涯”
你要说恩施民族学院小巷子里干嘛的，吃喝拉撒睡一条龙，这只是明面上的 。背地里头，它还藏着个“慢生涯”的劲儿 。我去年带俺孙儿去那地儿溜达，巷子口边上有个修表的，蹲那儿修了几十年咧，学生来往返回换了几茬，他还稳稳地坐那儿 。这不是啥大生意，但它有的是味道 。
再往里走，那些伉俪档的小店，白天做生意，晚上倚着门框吸烟唠嗑，闲着就看学生们打打闹闹 。你说这地方只是用饭的地儿？白瞎！这是个小社会，啥在这儿都能闷着 。
恩施民族学院小巷子里干嘛的？别再拿“就是用饭”瞎搅人咧！这地方，吃喝是门面，生涯才是里子，啥规则、啥味儿都在巷子里藏着咧 。不信？你自己去，照着我说的“验尸官”办法，挨家试试中不中 。
你说是不是这回事儿？
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