想摸清包头太平寺后面的巷子？听我这个老包头人掰扯明确
先讲个着实话哈 ，包头太平寺后面的巷子啊 ，要是你不是外地人 ，光听名字预计就懵圈了。前几天有个外地朋侪问我 ，说他去太平寺 ，想寻点隧道的吃食和老街的味道。我一听他形貌 ，直接告诉他：“你怕是走错偏向了！”这地方虽然不算远 ，但巷子里头的门道多得很 ，考究也不少。
说到太平寺后巷嘛 ，它着实就在包头昆都仑区的南方 ，离太平寺正门或许300米。你要从正门出来 ，往南走就能看到 ，巷子不长 ，差未几500米左右 ，但内里的小吃摊、小店肆可是老包头人心头的废物。今天我就给你掰扯掰扯 ，这条巷子有什么好玩好吃的 ，尚有哪些坑得绕着走。
头一条：别被巷子里七零八落的招牌骗了
你走到那巷子里头 ，会看到种种招牌 ，什么“正宗包头风韵”、“百年迈店”之类的。这些里头 ，真的有老牌子 ，但也有不少滥竽充数的摊子。像巷子中段有一家卖“包头羊肉串”的摊子 ，招牌写得响当当 ，可我告诉你 ，这家串子基础不是用包头羊肉 ，价钱还贵得离谱 ，平均一串要7块钱 ，一点不划算。
要吃正宗的羊肉串 ，往巷子尾走 ，有一家叫“老刘烤串” ，开了差未几15年了 ，他家羊肉串5块钱一串 ，肉嫩味足 ，绝对真材实料。每到下昼五点多 ，步队能排到20分钟左右 ，这个时间段就是老包头人常去的点 ，你可别错过了。
第二条：注重巷子里隐藏的老式甜品店
有些人来这巷子里是冲着小吃来的 ，但你再琢磨琢磨 ，甜品也得试试。巷子东侧有家不起眼的小店 ，叫“翠香糕点铺” ，这家店从1998年开到现在 ，主打的是包头古板点心——炸糕和酥饼。炸糕一份8块钱 ，酥饼一份12块钱 ，量大实惠。
要害点：翠香糕点铺的招牌虽然小 ，但你注重看门口贴的评分标记 ，全市甜点评选中它拿过前三。
不过要提醒你 ，它家的酥饼下昼四点后经常卖完 ，要是想尝尝这隧道味道 ，最好中午就去买 ，别比及饭点后才已往 ，空手而归可就亏了。
第三条：别忽略这巷子里的手工艺品摊位
除了吃喝 ，这巷子尚有个宝藏——卖包头特色手工艺品的小摊。好比有一家专卖包头古板剪纸的摊位 ，老板姓周 ，做剪纸有20多年履历 ，他的作品价钱从30元到200元不等 ，最贵的是一幅大型的“包头景物图”。我之前买过一个小幅的剪纸 ，40块 ，拿回家挂起来 ，朋侪们都夸隧道！
但你要注重 ，有些摊子卖的剪纸着实是机械印的 ，自制得很 ，十几块一张 ，看着像是手工的 ，但质量差得一批。买的时间记得问清晰老板是不是手工制作 ，这一点是硬杠杠。
验证要领：到巷子里找翠香糕点铺 ，买一份炸糕 ，看它外皮是不是酥脆 ，内馅是否香甜；或者直接找老刘烤串 ，吃一口羊肉串看看是不是肥瘦相间 ，味道够纯。
标签：包头太平寺后巷 ，正宗羊肉串区分 ，包头古板甜品 ，手工艺品购置技巧
谈论：我去过太平寺后巷 ，确实有家“老刘烤串” ，味道杠杠的！不过我以为翠香糕点铺的酥饼稍微偏甜一点 ，你以为是不是？
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